当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶鉴别 >

老班章的辨别方法

时间:2018-11-08 17:13来源:网络 作者:玲儿浏览:
普洱茶有着班章为王,易武为后的说法,而对于班章茶,现在假冒的越来越多,因此,茶友们应该学会辨别的方法,下面小编将详细的为您介绍一下。 1、外形香气滋味之辨。 一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重,涩感较轻的茶才是老班章,这是一种片面认识。老班章茶有芽头大

   普洱茶有着“班章为王,易武为后”的说法,而对于班章,现在假冒的越来越多,因此,友们应该学会辨别的方法,下面小编将详细的为您介绍一下。
 
  1、外形香气滋味之辨。
 
  一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重,涩感较轻的茶才是“老班章”,这是一种片面认识。老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。其实“老班章茶”,不管是苦茶还是涩茶、甜茶,只要是古树茶,都有一种独特的“班章味”:
 
  首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬,嗅之有一种如蜜的韵香,茶底香气同样如此,冷嗅香气厚而持久悠长。
 
  其次是品之滋味厚重,但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表,而是一种复合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶质所含的甜,层次的变化十分明显。
 
  其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久,品之滋味厚重,苦涩味入口即化,口感协调,韵味丰富,耐泡度高,回甘生津强烈持久。
 
  2、价格之辨
 
  从对老班章古茶树研究看,古茶树共有78555棵,均为人工栽培型,茶龄树从七、八百年至一、二百年不等(其中800年以上的有9412棵,500年以上的有27664棵,200年以上的有33810棵,100年以上的有7669棵)。年产古树茶40吨左右,小树茶8吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨。
 
  3、原产地原生态之辨
 
  首先在概念上要对“老班章茶”和“班章茶”有所区分。因为“老班章茶”和“班章茶”是完全不同的概念。“班章茶”一般可指“老班章”以外的、包括新班章、邦盒、老曼俄、广别老寨等地古树茶、新树茶。
 

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:回甘生津 老班章茶 耐泡度 栽培型 老班章 古树茶 普洱茶 
热点排行
相关文章
为何9块9的冰岛、老班章屡禁不
为何9块9的冰岛、老班章屡禁不
为什么要刺杀老班章
为什么要刺杀老班章
老班章隔壁一字之差的普洱茶王
老班章隔壁一字之差的普洱茶王
布朗山之魂老班章的小兄弟——
布朗山之魂老班章的小兄弟——
1克11.16元的老班章是怎样炼成
1克11.16元的老班章是怎样炼成
【韵海之巅】山头茶系列之【老
【韵海之巅】山头茶系列之【老
老班章普洱茶为何如此受追捧
老班章普洱茶为何如此受追捧
班盆为什么挂上一个“山寨老班
班盆为什么挂上一个“山寨老班
带您走进“老班章”的世界
带您走进“老班章”的世界
小青柑VS老班章谁的滋味你更喜
小青柑VS老班章谁的滋味你更喜
喝杯老班章纪念我们终将逝去的
喝杯老班章纪念我们终将逝去的
几十块的老班章冰岛普洱茶怎么
几十块的老班章冰岛普洱茶怎么
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号