1、武夷岩茶——少林寺
武夷岩茶即注重内在的建为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外在的沉稳，一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来，它传承着乌龙茶的精力魂魄，阐释着儒释道的文化义理，在不绝的赞叹声中，引来朝圣者和膜拜者。座下年夜红袍、白鸡冠、铁罗汉、火金龟、肉桂、火仙等当家品种婉如少林寺七十二绝技，震慑武林。
二、安溪铁观音——武当派
三、黑茶——东方不败
曾作为边销茶的黑茶，早些年似乎总给茶客们套上了充满神秘的面纱，但谁不知，却在极端的时间段内，竟然差点成了称霸茶叶江湖的年夜佬级位置，一桶桶数十年存放的老黑茶，成了茶叶江湖人人都想获得的珍宝，这就好若东方不败拥有的武功秘籍——葵花宝典，一旦重出江湖，必有一番腥风血雨。
四、台湾乌龙茶——峨眉派
台湾乌龙——峨眉派：台湾一派的乌龙茶和福建安溪的铁观音好比武当和峨眉，有着剪一直理还治的关系，好像张三丰和郭襄郭女侠，源于一本《九阳真经》，两人根据本人的悟性及理解创立了同宗不同源的武当及峨眉。“假身玉女虚是实，真谛峨眉有非空。诸家应复当年而，妙处良然在个中。”虽非“天下第一”，亦不妨自成一格吧。
五、云南普洱茶——丐帮
云南普洱茶——丐帮：不管是武侠世界照旧现今的茶叶江湖，单论天下第一年夜帮派，无疑是丐帮及普洱，如今天下是他们的天下。论出身，早些年的普洱是见不得人的，只是被酒店茶楼堆放在仓库存放数十年的一堆知名茶饼，可是它就好像丐帮一样，之前的故事不重要，重要的是此时的江湖年夜佬职位，普洱中的老班章和易武，恰似丐帮武学中的降龙十八掌及打狗棒法，一个霸气夺人，一个柔中化绵。
六、潮州凤凰单丛——逍遥派
潮州凤凰单丛——逍遥派：凤凰单丛茶有着孤高奇香之美誉，在尔虞我诈、鱼龙稀浊的江湖中，唯独它，还保持着逍遥安闲、与世无争之姿，香高、神秘是茶客们对它的印象。逍遥派则是金庸《天龙八部》中的一个神秘门派，逍遥派武功讲究轻灵潇洒、闲雅清隽，威力无量，得一则能所向披靡。以通天香为首的单丛十年夜香型仿若神秘逍遥派不世出的惊世武学北冥神功和凌波微步，不出则已，一出惊人。
七、小种红茶——年夜理段氏
桐木关红茶的奢华之色好比年夜理段氏不外传的皇室剑法。光从职位而言，二者已有着接近的配景，尊贵是它们的代言词。正山小种关于年夜理一阳指，均是以深挚内力为基础，亦是红茶极品金骏眉和年夜理最高武学六脉神剑的基本功。如今，金骏眉以高贵的气质从茶叶的舞台华丽进场，彷如六脉神剑的十指齐发，引无数茶客尽合腰，而品尝它的唯一要求就是身份的尊贵。
八、福鼎白茶——古墓派
在这纷纷杂治的年代，越简单越是美好，越天然越是洁净，没有故事就是最好的故事。一切至简的源头就是福鼎的白茶，它就和《神雕侠侣》中的古墓派的小龙女普通，不与世争，冰清玉洁。治世有佳人，幽居在古墓，经过了岁月的历练，白茶就成了一味药，并且是一种脸孔温和浑身透着和气的药。
