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喝普洱茶水汽重就一定是茶不好吗?

时间:2020-06-02 09:44来源:滇红普洱崔赛先 作者:佚名浏览:
喝普洱茶水汽重就一定是茶不好吗?
今天有友说喝了17年的一款熟普,有水汽。
 
普洱茶有水汽这种现象,在刚压出来的生茶茶饼里,经常碰到。再就是雨多的季节采的茶,这种茶多半用来做熟茶,也有水汽。
 
压饼产生的水汽,一段时间会退掉。
 
雨季雨多采的茶,即使发酵压成熟茶茶饼,也不一定会退掉。
 
这两种水汽,都是茶先天带来的。
 
还有一种水汽,是泡茶手法引起的。
 
这种水汽主要是醒茶不当导致的,即我们通常说的茶水分离,与茶质无关。
 
改变醒茶方式,醒茶彻底,水汽会消除,不然会一直存在。
 
茶泡的好不好,醒茶环节占80%。
 
(责任编辑:品茗在心)
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