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新手喝普洱茶选新茶还是选老茶?

时间:2019-04-25 10:37来源:普洱茶吧 作者:佚名浏览:
新手喝普洱茶选新茶还是选老茶?
买过普洱茶的人都知道,普洱茶的外包装上面是会有一个保质期限的标注,对于这个时间限制,了解一些普洱茶的人都知道,这只是因为食品包装上强制要求标注一个保存期限。所以我们在买普洱的时候,并不需要太在意一款的保质期限。
 
熟悉一点普洱茶的人都知道,普洱茶是越陈越贵,但是为什么普洱茶会陈放时间越久越贵呢?
 
陈年普洱茶因为经过了几年、十几年,甚至更长时间的陈化,茶叶内部多酚元素与氧气发生发应之后,茶叶茶性变得非常的柔和,茶叶的苦涩之味已经被时间打磨的消失殆尽了。冲泡之后茶汤口感浓郁顺滑、香醇可口。
 
现在普洱茶市场上的价格,很大一个因素就是源自其年份,同一个产地的普洱茶饼可以从市场价格的一百块钱到1000块钱不等,主要就在于他的年份不同,十年二十年的普洱茶价格是相差非常之大的,如果是那种五六十年的贡品茶,那价格更是要高的不忍心看它。
 
因为普洱茶老茶的利润十分的可观,随之而来的普洱茶市场上的乱象丛生的,十几年几十年的老茶饼如雨后春笋般的冒出来。这种乱出的老茶饼,让人眼花缭乱。不少不良商人都在通过各种不同的办法使自己的茶叶变成十几年、几十年的陈年普洱。
 
这些手段之多,让一个老茶友都是一不小心可能都会翻船。大部分新茶友们在选购普洱茶的时候,对于那些所谓的老茶更是没办法区分。那么,是不是选新茶会容易些呢?
 
新茶与老茶相比,更容易溯清源头,因为现在普洱讲山头,比较注重原料的新茶加工出来的时间较短,容易讲得清楚说得明白,甚至茶友可以直接上原产地去做茶收茶,保证自己喝到的新茶是真货。
 
但问题是,除了有条件亲自上茶山的,大部分茶友喝不出山头的差异,价格上动辄相差数倍甚至数十倍的山头茶,如果喝不出差异来,故事讲得再好,也就失去了意义。
 
此外,众所周知的原因,新茶价格并不亲民,特别是一线山头的明星茶,几万元一公斤已经是家常便饭,如此高高在山的价格,还不能保证你喝到的料纯不纯,这样的新茶,你敢入手吗?
 
看来,对于新手来说,老茶和新茶都不是首选了,那么是不是就没得喝了?
 
NO!小编建议,老茶和新茶都不选,选熟茶
 
毕竟:熟茶不用讲那么多道理,口感好就是硬道理,相对于新茶和老茶,熟茶的价格和它的口感一样,温柔多了!
 
老茶新茶虽然有万般好,但是对于刚刚开始喝普洱茶的人来说,入门先喝几饼实惠一点的熟茶更好。新手不要盲目的追求陈年老茶和山头新茶,自己分辨不清楚很容易花了钱却买不好好茶叶,所以对于新手入门来说喝价格相对亲民的熟茶才算得上是最佳选择。
(责任编辑:品茗在心)
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