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为什么普洱茶碎茶喝起来又苦又涩？
日期：2019-08-06 11:29:49 点击：117 好评：0

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泡一壶好茶
日期：2019-08-06 10:19:35 点击：128 好评：0

茶品：97年水蓝印7572熟饼，广东存放后在昆明存放半年用水：云南山泉器具：电磁炉，潮汕泥炉，不锈钢长嘴高咖啡壶，110cc白瓷盖碗，玻璃公道杯，白瓷小品茶盅投茶：7g，小块状占四分之三，散条占四分之一外环境：晴，中午，相对湿度百分之四十左右，室内温度二十度...查阅全文

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借一杯茶与易武的山川对话
日期：2019-08-05 14:53:49 点击：121 好评：0

在行政地图上，易武处于边缘，在易武的茶山游走，走着走着就吹到了从老挝刮过来的风。在普洱茶的江湖中，易武是个绝对的中心，不论在历史还是当下，这个位置都无法撼动。因为普洱茶，我到过易武无数次，对易武有很深的感情。如果有一天我只能选择喝一种茶，我想我会毫...查阅全文

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大益访谈资深科学家吴松刚，大益微生物制茶的方向很对
日期：2019-08-05 10:55:26 点击：211 好评：0

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品鉴那蕉
日期：2019-08-05 10:47:07 点击：162 好评：0

从内而外的洋溢着柔软香甜，这是今天品饮那蕉茶的心得！如果说磨烈茶的特点之柔中带刚的话，那那蕉茶就可以称得上是柔心弱骨了，如同世人看惯了大江东去的豪放，遇到了江南佳人的吴侬软语，也会骨软筋酥的！那蕉茶汤入口，汤质软而柔，淡淡的清香萦绕喉间；微有涩底，...查阅全文

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十年陈倚邦料珍稀品乌金茶
日期：2019-08-05 10:35:56 点击：140 好评：0

有着普洱奇种之誉的乌金茶，向来是市面上的稀缺品。勐海茶厂曾于2005年推出的一款乌金茶，目前零售价已去到6800元/片，整件报价23万元，足见其江湖地位。乌金茶，属古树野放普洱茶的变异品种。茶芽初萌时呈深紫色，叶片长老后逐渐转绿。以新鲜茶青初制的毛茶，色泽乌黑...查阅全文

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品茶品人
日期：2019-08-03 17:23:38 点击：93 好评：0

个人认为，茶中绝妙，当属铁观音产于福建的铁观音，制作考究，茶香悠远，若配上好器、好水，千般滋味，自在心头。暖暖的午后，泡一壶淡淡的铁观音，放一曲柔柔的古典乐，静静的听时间踏过心灵的脚步声，一任思绪从喧嚣和繁杂中走出，有一种铅华洗...查阅全文

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普洱琥珀汤陈熟香
日期：2019-08-03 15:45:32 点击：204 好评：0

为什么要喝熟普？云南大叶种晒青毛茶，经过渥堆发酵之后，就成为熟普。在发酵熟制过程中，茶叶中所含大分子多糖类物质转化为可溶性单糖、寡糖，红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸和维生素C等活性成分成倍增加，这些有益成分具有降脂、降压、养胃、防止血管硬化、增强人...查阅全文

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别闹了，名人喝的茶就一定是“好茶”吗？
日期：2019-08-03 11:42:58 点击：146 好评：0

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卖不完的老茶，说不清的名山古树茶，你入过坑没？
日期：2019-08-02 10:38:52 点击：201 好评：0

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越贵的茶就一定越好？真是这样吗？看老茶人怎么说
日期：2019-07-31 14:30:58 点击：154 好评：0

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为什么要做高端普洱茶？
日期：2019-07-29 10:27:10 点击：90 好评：0

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为什么说要谨慎那些满分普洱新生茶？
日期：2019-07-29 10:23:20 点击：144 好评：0

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你喜欢的茶是“一喝钟情”的吗
日期：2019-07-26 17:49:04 点击：192 好评：0

导读：有些茶，属于一喝钟情型，有些茶，则是日久生情型。这一周基本都围绕熟茶打转了，翻来覆去的看之前发布在茶泡泡网上的熟茶文章，想想除了这些还有什么地方是没有写出来的，还是没找出来（^_^）。就分享一下小编对熟茶的看法吧！大家凑合看哈。文章略长，不想看就...查阅全文

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普洱茶投资分析：学费茶也不是不可以买
日期：2019-07-26 09:34:12 点击：167 好评：0

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为什么懂茶人更倾向于买贵一点的普洱茶？
日期：2019-07-25 16:32:01 点击：209 好评：0

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品谈老普洱茶
日期：2019-07-25 10:31:35 点击：180 好评：0

老茶旧事从前并没有喝老茶这种概念，香港的老酒楼、茶楼四五十年代从云南进货，茶叶买回来存到仓库里面，堆在边角的那些茶总用不掉，过好多年才被拿来喝，发现味道居然比从前好了很多，人们这才对老茶有了认识。普洱茶特别之处，就是他讲求陈化，达到清、醇、气、化的...查阅全文

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只可意会的普洱茶回甘与生津
日期：2019-07-25 10:09:02 点击：192 好评：0

刚喝普洱茶都觉得苦，基本上几泡之后适应之后，会觉得越喝越香的，可是在茶喉咙下滑之后，会有一股回甘。判断一款普洱茶生茶（特别是新茶）是否值得存放，最重要的因素之一就是看回甘与生津。这也是普洱茶最迷人的特性之一，好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香，令人...查阅全文

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品茶遇见她
日期：2019-07-24 10:50:06 点击：178 好评：0

分享，真与随缘记1999年老茶头分享缘起两周前，读到林清玄先生关于茶的境界在于分享，随后几天与茶友们说起时，大家都在赞叹这种茶的境界，于是，一个念头在心中浮现，我们能怎样与更多的茶友分享茶呢？遇见她，九九年勐海易武正山茶业老茶头！打开她，扑面而来的陈...查阅全文

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寻一娴静的茶馆茶角落收留你我
日期：2019-07-23 16:37:42 点击：142 好评：0

茶，是那还原自我的媒介，在家中或都市里，为自己和茶寻觅一个安心的角落或娴静的茶馆。人生总要耐得住寂寞，时间总有太多的繁华，撩拨我们本就不平和的心境。倘若浮躁或是疲惫了，必定会有一个娴静的茶馆茶角落，将你我收留。泡茶馆因人不同，泡的内容和情调也各有千...查阅全文

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如果说绿茶代表中国，那么红茶则可以代表世界
日期：2019-07-23 15:09:37 点击：83 好评：0

如果说绿茶代表中国，那么红茶则可以代表世界...查阅全文

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认识普洱老茶头
日期：2019-07-20 15:41:47 点击：222 好评：0

茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称疙瘩茶、自然沱，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。茶头前面为何又常被冠以老字呢？皆因为新出的茶头堆味重，口感不好,一般需要存放若干年后，待堆味散后才更适合...查阅全文

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茶友日记-无量山巅
日期：2019-07-20 14:18:53 点击：176 好评：2

山里的早晨安静而又缓慢，六点半了天空蒙蒙黑着，窗外偶尔传来几声鸣笛一声犬吠，新闻联播的广播声中，夹着公鸡打鸣叫晨的声音，推开窗，一股山野的味道扑面而来，实在令人惊喜。早餐后，出发前，先品尝下今年春季新制的高山古树茶，淡而清香，入口略涩，回甘悠绵。一...查阅全文

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茶为媒
日期：2019-07-19 09:32:20 点击：131 好评：0

碎语喝茶人的世界简单，却又充溢着丰沛而细腻的感知，也正是这样敏锐的感知，才使得喝茶这件事变得如此扣人心弦。今天分享一篇来自茶友的文章，她以茶为媒介，感受到来自内心深处的情感流淌。茶香弥漫，故事在俯身前行，存在于我世界中的，物体，气味，声音，味道和触...查阅全文

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图文解说

借一杯茶与易武的山川对话

泡一壶好茶

为什么普洱茶碎茶喝起来又苦又

为何说香不过肉桂？

为什么普洱茶茶饼中心位置的茶

茶叶市场波动不止，假茶为何占

如何选择适合自己的口粮茶？

我为什么不上淘宝买茶？

有些茶只在回忆里怀念一个时代

中期茶的过去与现在

茶人列传茶能作也能喝

茶中有梦好还乡

品鉴大忠山与茶汤谈一场倾城之

品鉴懂过

中期茶从何而来？品质如何？值

品析永德大雪山

喝昔归有感

老班章古树茶是不是有两种口味

聊聊普洱茶最佳品饮时期！

当天价茶遇见低品质怎么办？

普洱茶投资分析：古树茶资源究

如何分辨普洱茶熟茶与六堡茶？

在普洱茶购买中遇到过什么问题

庆幸我们还有茶喝

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