眼睛睁开的第一瞬间，安静下来，回归内心，从泡第一泡茶开始。过去的每一天，你都做了什么？多少欢喜？多少失落？多少笑声？多少泪水？多少希望和失望？多少爱又多少懊悔？
无论如何，这一切都随昨日离去。明白了无常，当知道活着就是与时间角力，要珍惜，也要努力。
新的一天，试着沉淀下来，为自己泡一泡茶，停下来和她诉说衷肠，静静的听听自己内心的声音......
茶，都是一样的，只是因为人，茶变得不一样，有了情感和寄托。
想喝当年的竹筒茶，需要等一年的时间，等待香竹的成熟。喝到了，那就意味着新的一年已经到来，对于竹筒茶，这是新生命的启程，未知的世界不知道会遇到谁？
只用当年的香竹做竹筒茶才最好，既有竹子浓郁的清香，又有茶的醇厚滋味，冷了的茶汤竹香越加浓郁，尤为喜欢。
2.温杯洁具：在泡茶前用开水烫洗一下茶壶、茶杯。温热的茶杯能够更好的保持茶汤的香味和滋味；冷杯装茶，茶汤温度急降，易将茶汤的苦涩味激发出来，影响品饮的感受。
4.润茶：以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；使茶叶舒展开，茶汁浸出和缓均匀；而醒茶呢还在于利用热气散去杂味，散发茶香。冲泡的水温建议在100度沸水冲泡，这样才能完全激发它的茶性，口感也会更显醇厚、饱满。
5.温壶：用开水洗淋壶的外部，使壶内、壶外的温度保持一致，更有利于茶香的散发。
6.出汤：洗茶后，叶片已经完全舒展开，浸出物较快，1－5泡可以随浸随出，6泡之后可以随着泡数的增加，适当延长浸泡的时间，这样才能保持茶汤口感的一致。
茶香没有边界，或清朗，或甘苦，或沉寂的滋味独具魅力，在寂寞与空气中，释放着安然自得。
(责任编辑：茶小仙)
