普洱茶老茶，目前对“老”的定义颇有争议，一般指存放十年左右或是更久年份的普洱茶。
人老了，体态、容颜、气质会发生改变，而茶也一样，当茶“老”了，形色香味也会有所不同。
1、外形
新生茶条索呈墨绿色，白毫凸显;老生茶的条索随着时间推移，由墨绿色向黑褐色变化，毫毛逐渐由银白色转为金黄色。
2、汤色
3、香气
4、滋味
1、外形
新熟茶和老熟茶外形无明显区别。
2、汤色
新熟茶和老熟茶的汤色无明显区别，老熟茶较新熟茶汤色更透亮。
3、香气
新熟茶一般会有渥堆味且渥堆味较重;老熟茶渥堆味较轻或无渥堆味，陈香凸显。
4、滋味
老熟茶较新熟茶，滋味更醇厚饱满，韵味更迷人。
普洱新茶好还是普洱老茶好?
这世上，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，正所谓“茶无好坏，适口为珍”，新茶好还是老茶好似乎并没有绝对的答案。
如果您喜欢老茶，那就用心地守护它，最终它会以生命的张力和岁月的芬芳回报你。
试想，多年以后，你满怀期待地撬开一小撮茶叶，入口即惊艳——终究，不曾辜负了时光。
(责任编辑：茶小仙)
