当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶历史 >

古代茶文化的萌芽阶段

时间:2016-02-25 15:49来源:未知 作者:玲儿浏览:
三国时代,人们饮用的茶已由生食生煮及晒干收藏后羹饮蔬食逐渐变为饼茶。三国时期魏国张揖《广雅》中就有这样的记载:荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。人们将采来的茶叶先做成饼,晒干或烘干,饮用时,碾末冲泡,加作料调和作羹饮。张揖《广雅》的这段记载,是现在我们能见到的有关茶的最早的加工茶叶的记载。这一时期也正是我国古代茶
普洱茶
 
     三国时代,人们饮用的已由生食生煮及晒干收藏后羹饮蔬食逐渐变为饼茶。三国时期魏国张揖《广雅》中就有这样的记载:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。”人们将采来的茶叶先做成饼,晒干或烘干,饮用时,碾末冲泡,加作料调和作羹饮。张揖《广雅》的这段记载,是现在我们能见到的有关茶的最早的加工茶叶的记载。这一时期也正是我国古代茶文化的萌芽阶段。
  从文献记载来说,汉以前乃至三国的茶史资料十分缺乏,我们无法确定这种饼茶的制作是经过怎样的处理方法,采来的茶叶可能经蒸青或略煮软化压成饼再晒干或烘干亦未可知。
  然而在两晋以后,随着茶文化与我国各地社会生活和其他文化的进一步相汇融合和相互影响,文人愈来愈多地加人了饮茶的行列,两晋时,不仅出现了《登成都楼》、孙楚《出歌》等吟及茶事诗歌,而且也出现了杜育《荈赋》一类专门描述茶的文学作品,由此我们可以推测文人与茶结下的不解之缘是从饼茶开始的。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶文化 普洱茶 普洱 收藏 茶叶 饮茶 冲泡 饼茶 烘干 
热点排行
相关文章
茶文化的滥觞时期
茶文化的滥觞时期
茶文化的兴盛时期
茶文化的兴盛时期
茶文化的终极时期
茶文化的终极时期
禅意茶文化
禅意茶文化
三国以前的茶文化启蒙
三国以前的茶文化启蒙
唐代茶文化的形成
唐代茶文化的形成
宋代茶文化的兴盛
宋代茶文化的兴盛
明、清茶文化的普及
明、清茶文化的普及
现代茶文化的发展
现代茶文化的发展
说书看戏喝茶尽在上海茶文化
说书看戏喝茶尽在上海茶文化
中国(济南)第八届国际茶产业
中国(济南)第八届国际茶产业
简介:潮汕茶文化
简介:潮汕茶文化
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号