当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶历史 >

历史上云南哪种茶叶是贡茶?紧压茶是如何发展的?

时间:2019-05-13 14:16来源:滇红普洱茶崔赛先 作者:崔赛先浏览:
历史上云南哪种茶叶是贡茶?紧压茶是如何发展的?
  云南历史上的贡茶,分为两部分:一部分是皇家贡茶,一部分是土司贡茶
 
  皇家贡主要供应皇宫。土司贡主要供应本地土司,也就是地方的土皇帝。土司始于明朝,因此可考证的贡其实也是始于明朝的。
 
  明朝时候以团茶为主,皇家贡茶主要是曼松、倚邦和困鹿山,以中小叶种为主。
 
  这些茶的特点是芽茶特别多,香高、回甘明显,有绿茶的特点。由此也可看出。大叶种茶的繁荣,其实跟皇家贡茶关系不大。
 
  大叶种茶的优点被发现和放大,应当是从茶马古道开始的。
 
  过去大叶种普洱茶经过长途跋涉,运到藏区甚至更远的地方,为了抵御运输困难,需要压紧,也就是今天紧压茶的雏形。这个过程,至少发现了3个优点:
 
  其一,就是经过长期存放的普洱茶,好喝了;
 
  其二,普洱茶紧压后,能获得更丰富的口感;
 
  其三,对于一年四季以牛羊肉为主的藏民来说,普洱茶的刮油效果是独一无二的。
 
  这3点,也是今天普洱茶得以繁荣的基础。毕竟,如今人生活都太好了,不像过去粗茶淡饭。需要普洱茶来刮油。
 
  综上这些,皇家贡茶,与今天盛行的大叶种普洱,是不一样的。与龙井、洞庭碧螺春等等上好的绿茶对比,倒是可以看出点以前茶叶流行的脉络。
 
  那么土司贡茶呢?
 
  土司贡茶,就是选的本地区最好的大叶种普洱茶,比如冰岛老寨的普洱茶,当年就是土司贡茶。
 
  这也可以解释土生土长的土皇帝,对资源的控制。应了一句话,好茶终归是好茶,与当地的自然环境密切相关。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶马古道 碧螺春 困鹿山 普洱茶 紧压茶 普洱 好茶 茶叶 
热点排行
相关文章
解析普洱茶紧压茶和散茶之间的
解析普洱茶紧压茶和散茶之间的
普洱紧压茶与散茶收藏哪个更适
普洱紧压茶与散茶收藏哪个更适
浅析普洱紧压茶与散茶孰好孰坏
浅析普洱紧压茶与散茶孰好孰坏
普洱茶紧压茶和散茶之间的区别
普洱茶紧压茶和散茶之间的区别
普洱茶紧压茶的代表性产品有哪
普洱茶紧压茶的代表性产品有哪
边销普洱紧压茶的各种形状
边销普洱紧压茶的各种形状
普洱紧压茶可不能乱撬
普洱紧压茶可不能乱撬
你还为选择普洱散茶还是普洱紧
你还为选择普洱散茶还是普洱紧
一分钟看懂散茶和紧压茶的哪个
一分钟看懂散茶和紧压茶的哪个
普洱茶几种紧压茶与散茶的不同
普洱茶几种紧压茶与散茶的不同
为什么普洱茶大都是紧压茶呢
为什么普洱茶大都是紧压茶呢
普洱紧压茶选购三点建议--让你
普洱紧压茶选购三点建议--让你
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号