当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 临沧茶区 >

勐库名寨—冰岛五寨

时间:2023-12-25 17:26来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
一条南勐河养育出了勐库十八寨,也养出了个普洱茶皇后,冰岛之名在茶界不胫而走,茶人为饮一壶纯正的冰岛古树茶,费尽移山心力而不得!现在说的冰岛泛指冰岛五寨,冰岛村下有南迫,右有地界,斜对面有坝歪,坝歪隔壁有糯伍,冰岛村树不多,产量很少,由此看来,东西半山
普洱茶
一条南勐河养育出了勐库十八寨,也养出了个“普洱茶皇后”,“冰岛”之名在界不胫而走,茶人为饮一纯正的冰岛古树茶,费尽移山心力而不得!现在说的冰岛泛指冰岛五寨,冰岛村下有南迫,右有地界,斜对面有坝歪,坝歪隔壁有糯伍,冰岛村树不多,产量很少,由此看来,东西半山都有冰岛茶!
 
冰岛老寨:
老寨的茶是五个寨子当中名气最大的,其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。随着存放时间延长,后续的转化应比较快。冰岛普洱茶的汤汁醇鲜,苦涩极低,甜度非常好,有一股与寻常生茶不同的清鲜花香,汤色绿黄透亮,仿佛进入一个晶莹剔透的世界,迫不及待的喝上一口,上颚、两颊感觉微苦,但苦化得很快,紧接着两颊生津,若潺潺溪水,舌底鸣泉,喉韵凉感明显,持久不易散。
 
南迫老寨
南迫老寨是个拉祜族寨,过去有70多户人家,因海拔太高,交通不方便,2000年双江县政府决定南迫老寨整体搬迁至冰岛下边的公路旁,但迁到新寨后部分拉祜族人舍不得丢下老寨的田地、核桃林和老茶园,又有十多户迁回了老寨。南迫古茶树多,分布广,离老寨还有一公里便可看见森林里有连片的古茶园,南迫老寨还有上百亩古茶园,这个寨子的历史就不会少于500年,因为拉祜族人加工技术不行,加工的干毛茶卖不起价,拉祜族人大都将采来的鲜叶背到冰岛老寨卖。
南迫寨是双江勐库普洱茶区冰岛五寨之一,南迫古树茶在外形上条索比较长而且肥壮,匀整显毫,整体茶气强,香气直接明了,入口绵柔,苦涩味较低,茶汤香浓,橙黄明亮,,浓度和饱满度非常好,耐泡,茶底叶底肥大,柔嫩明亮,杯盖杯底留香,冷却后能闻到果香。南迫的回甘相似冰岛,回甘快,但没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久,
 
地界老寨
地界老寨原有60户人家,因交流不便又靠近原始森林,2004年双江县安排整个寨子迁到公路边,但到2007年又有10多户拉祜族人家迁回老寨。地界老寨有五六十亩古茶园,拉祜族人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商
地界的留香像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显,
 
坝歪老寨
坝歪老寨2000年之前有50多户人家,由于一个拉祜族大寨和一个汉族小寨组成,2004年县里安排全搬迁下山,但两年后有10多户拉祜族人又从山下新寨迀回山上老寨,山上的老寨有四五百亩茶园,这可能是拉祜人迁回老寨的原因。坝歪200年以上的古茶园几乎全在拉祜族寨,如今留下的不下100亩,汉族寨四周也有100多亩老茶园,看上去茶树比拉祜寨的小得多,那是民国年间种的茶园,从两个寨子的茶园便可看出拉祜人早于汉人在坝歪种茶。坝歪老寨海拔近2000米,又远离勐库坝子,在勐库算是交通极不方便的村寨。但双江县政府1958年至1965年间仍然在坝歪老寨发展了二三百亩茶园,可能因为坝歪一直没有茶叶初制所,茶园终究没能大规模发展起来。坝歪的茶园远远少于冰岛、懂过、大户赛等村寨,但坝歪1980年以后再也没有新种过一棵茶树,所以坝歪老寨100%的纯勐库大叶种,而纯正勐库大叶种的原料在双江售价要高于其他品种。
坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感,坝歪老寨下面的香气好涩味稍微重点,老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的,糯伍的茶气更平和一些,香气和冰岛有点不同,但是口感很好…
 
糯伍老寨
糯伍老寨2003年还住有35户人家,2004年双江县政府安排全寨搬迁至山下的公路边,政府拨款建起了糯伍新寨。寨子虽已搬迁,拉祜人到采茶的季节仍然回老寨采茶,糯伍还有五六十亩古茶园,茶树大小和坝歪老寨的差不多,应是和坝歪同一个年代所种。
糯伍茶在勐库颇有名气,但产量少,其价格与冰岛老寨的茶不相上下,买纯正糯伍老寨的茶比买纯正冰岛老寨的茶更不容易。地界和南迫会比坝歪和糯伍茶价高,因为地界通车,南迫通车,茶商们更容易去到,坝歪和糯伍要走路上去,村民们上山去需要40-50分钟,要是城里的朋友去了可能要走上两小时左右…
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶区 初制所 古树茶 普洱茶 普洱 茶树 古树 原料 
热点排行
相关文章
甘美清凉冰糖香——冰岛500年
甘美清凉冰糖香——冰岛500年
你肯定听说过普洱茶皇后--大名
你肯定听说过普洱茶皇后--大名
我眼里最好的冰岛普洱茶是这样
我眼里最好的冰岛普洱茶是这样
冰岛与昔归——“临沧双绝”战
冰岛与昔归——“临沧双绝”战
寨寨出好茶——赛冰岛的小户赛
寨寨出好茶——赛冰岛的小户赛
班章为王冰岛为后 好茶到底多
班章为王冰岛为后 好茶到底多
班章为王易武冰岛景迈为后--好
班章为王易武冰岛景迈为后--好
关于冰岛的传说
关于冰岛的传说
冰岛五寨:冰岛老寨、南迫、地
冰岛五寨:冰岛老寨、南迫、地
西海找茶之冰岛行
西海找茶之冰岛行
柔婉之王冰岛茶
柔婉之王冰岛茶
普洱茶中的冰岛茶为何那么受欢
普洱茶中的冰岛茶为何那么受欢
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号