当前位置: 普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶口感研究 >

普洱茶的“顺柔活洁亮”

时间:2022-03-25 13:41来源:时间茶堂 作者:疯子浏览:
品饮普洱茶时,似乎都与这几方面有关联,如“顺、柔、活、洁、亮”。
品饮普洱茶,既是感受普洱茶茶性美、俗的过程,也是评审普洱茶品质好坏,有无收藏价值的重要过程。
 
品饮普洱茶时,似乎都与这几方面有关联,如“顺、柔、活、洁、亮”。
 
1、顺、柔
是品普洱茶时,茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润,很亲切,很自然的感觉。
 
它对身体无刺激作用,却给品饮者的感触印象极强,这种感受是普洱茶品性的忠实反映,也是普洱茶平和宜人的真实表现。
 
好的普洱茶入口后会给人以甘、醇、滑、厚、润的感觉,如果口含茶汤轻轻地咀嚼,还会有精稠、滑口的米汤感。
 
2、活
是普洱茶优质原料、良好工艺、科学贮放综合水平的反映。
 
好的普洱茶内含特别丰富,茶汤入口即能感受活力十足的茶性和陈香韵,给人以活泼、愉快,力量的感受。
 
没有活性的普洱茶,品饮中缺乏生命活力。
 
对于深爱普洱茶的人来说,品饮普洱茶,就像长者融入青年中忘记了自己的年龄,体会青春年华的峥嵘岁月。
 
所以说,品普洱茶的活性,可以追寻到长寿的痕迹,最能获得普洱茶特有的历史内涵。
 
3、洁
普洱茶属于饮用食品,是进入人体的日常生活品,因而清洁卫生至关重要。
 
普洱茶的洁可从香气、汤色喉韵、滋味等多个方面来品味。
 
香气以纯正、干净为佳,不论是哪种香型,均以舒适淡雅为上。
 
汤色以干净清亮为佳,红浓透亮,任何混浊的茶汤都为不洁。
 
只有洁的普洱茶,品饮中才能体会到甘、滑之美,醇、厚之味,顺、柔之态,甜、活之质。
 
4、亮
是普洱茶之美的内在标志。
 
良好的普洱茶外形富于光泽,滑润褐红,给人以自然之美;而观其内质汤色,晶莹剔透,亮给人以美感和联想。
 
好的普洱茶其汤色就其品质不同会呈现红宝石、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等,这些色的亮,亮出了普洱茶的历史,亮出了普洱茶的文化,亮出了云南的古老茶树,亮出了普洱茶的陈香陈韵,亮出了没有污染的云南。
 
这种亮亮普洱茶自身拥有的内在品质,它不需要人为的作用,真正突出了普洱茶的自然之美。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶的历史 普洱茶 普洱 茶树 工艺 收藏 原料 历史 汤色 
热点排行
相关文章
普洱茶香气之青味系
普洱茶香气之青味系
普洱茶香气之花香系
普洱茶香气之花香系
普洱茶香气之果香系
普洱茶香气之果香系
普洱茶香气之木香系
普洱茶香气之木香系
普洱茶香气之糖香系
普洱茶香气之糖香系
普洱茶汤色之生茶汤色
普洱茶汤色之生茶汤色
普洱茶滋味之汤感
普洱茶滋味之汤感
教你如何调饮西式普洱茶
教你如何调饮西式普洱茶
高山与坝系普洱茶毛料外观上如
高山与坝系普洱茶毛料外观上如
高山与坝系普洱茶香气区别如何
高山与坝系普洱茶香气区别如何
高山与坝系普洱茶滋味区别如何
高山与坝系普洱茶滋味区别如何
代表性的高山、坝系普洱茶分别
代表性的高山、坝系普洱茶分别
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号