当前位置: 普洱茶 > 普洱茶栽培 > 茶树知识 >

倚邦小叶种与大叶种普洱茶

时间:2023-10-24 09:19来源: 书剑说普洱 作者: 书剑说普洱浏览:
倚邦作为盛极一时的贡茶之乡,早已声名远播。尽管后来社会动荡、古镇辉煌散
普洱茶
倚邦作为盛极一时的贡茶之乡,早已声名远播。尽管后来社会动荡、古镇辉煌散尽、历史尘封。但倚邦依然是众多普洱茶爱好者所追逐和喜爱的。说到倚邦,小叶种是避不开的。坊间至今广为流传:古六大茶山,唯倚邦茶山有小叶种,即所谓的“正山小叶”。
那么,此说法与“云南大叶种”矛盾不矛盾呢?倚邦小叶种既然是小叶种还会是普洱茶吗?可倚邦茶山小叶种不但是普洱,而且曾为贡茶!这是为什么呢?倚邦就只有小叶种吗?
 
昨天,我们简要介绍了一下倚邦古树茶的特点,今天,我们接着看一下倚邦小叶种与大叶种之间的纠葛与渊源。什么,倚邦不是只有小叶种的吗?怎么突然冒出大叶种了。其实,倚邦是一个极具包容性的茶区,既有大叶种、也有小叶种。只是相对来说,它的小叶种更为典型。所以,在一定程度上人们就对它产生了一个片面的认识。
等等,普洱茶不是云南一定区域内的大叶种晒青毛茶吗?但是我们不得不承认的就是小叶种也是普洱茶中一道亮丽的风景线。
 
那么,小叶种与大叶种之间究竟有些什么不同呢?当然这也只是针对大部分小叶种、大叶种而言,特殊地区的另当别论。
1、观其形
大叶种:叶形扁圆,叶尾大,主脉显然,分脉稠密而明晰,背面茸毛披覆,叶边锯显然。
小叶种:叶形扁圆,叶片较薄,两个齿之间间隔稠密,背面茸毛少而稀,小叶种叶片小而脆硬,叶面的革质层较厚。
2、称其重
大叶种芽叶重在0.4~0.5g,中小叶种芽叶重在0.2~0.25g,芽叶平均重量,取决于茶树的种性。一般400~500个1芽2~3叶混合芽就有500g;而中叶类型的苔茶品种则要2000个才达500g,小叶类型的要3000个以上才达500g。
3、品其味
小叶种的茶比起大叶种的香气更为高扬,更为甜润。
耐泡度上存在明显差异,大叶种优与小叶种,比小叶种经久耐泡。
 
小叶种普洱茶主要分布在哪里?
在普洱茶古茶园中有多个古茶园都是大叶种、小叶种并存,倚邦、莽枝、革登、那卡、困鹿山、黄草坝等。就中小叶种而言,倚邦,不愧是赫赫有名的小叶种普洱茶!不然如何在清朝,就被皇室看中,定为贡茶。以产小叶种为主的曼松茶更是成为了六大茶山中地位最尊,价格最高的茶。
 
 
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:云南大叶种 古六大茶山 晒青毛茶 倚邦茶山 六大茶山 耐泡度 
热点排行
相关文章
普洱茶行业的《功守道》提示
普洱茶行业的《功守道》提示
关于普洱茶小产区的热与冷
关于普洱茶小产区的热与冷
细数普洱茶行业五大圈套
细数普洱茶行业五大圈套
普洱茶中为什么会有红梗红叶
普洱茶中为什么会有红梗红叶
非常规普洱茶品评词汇之越陈越
非常规普洱茶品评词汇之越陈越
国皓景迈普洱茶——用心制作造
国皓景迈普洱茶——用心制作造
掌握这几点--妥妥地收藏你的普
掌握这几点--妥妥地收藏你的普
水与普洱茶--既可为知己 亦可
水与普洱茶--既可为知己 亦可
如何提升品鉴普洱茶的能力
如何提升品鉴普洱茶的能力
普洱茶市场的不确定因素有哪些
普洱茶市场的不确定因素有哪些
初学者入门:普洱茶感官审评
初学者入门:普洱茶感官审评
古茶野韵自天成——茶山箐普洱
古茶野韵自天成——茶山箐普洱
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号