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普洱茶加入黄片利于转化真的还是假的

时间:2023-07-27 16:15来源:一道茶网 作者:茶小仙浏览:
小编介绍了什么是黄片,让各位茶友对黄片有了初步的认识。而很多普洱茶商家说到的,在普洱茶中加入少量黄片能使陈化的速度更快,这个是不是真的呢? 网传? 黄片在存放过程中,转化比较快。原料优秀、存放得当的黄片会表现出非常好的茶气、香气、醇厚度、滑润感以及独特
普洱茶
小编介绍了什么是黄片,让各位友对黄片有了初步的认识。而很多普洱茶商家说到的,在普洱茶中加入少量黄片能使陈化的速度更快,这个是不是真的呢?
 
网传?
“黄片在存放过程中,转化比较快。原料优秀、存放得当的黄片会表现出非常好的茶气、香气、醇厚度、滑润感以及独特的老茶之‘药香’的品质。”
“黄片制作出来的茶品后期陈化速度更快,使得茶汤更绵甜,香气更容易转化为木香陈香。”
 
真相?
黄片叶片组织比较厚实,滋味比较甘醇,整体特点是甜。放在普洱茶里边可以丰富茶叶的香气和滋味。而普洱茶的后期转化,讲通俗一点就是香气滋味的变化过程,内在越为丰富,其后期转化的潜力越大。
 
加入到普洱茶中的黄片,黄片的条索比较疏松,粗大,在茶饼的压制中,有一定的空隙,接触空气的面积更大,所以陈化更快也是有可能的。这里的原理就和“茶梗”一样,只不过黄片的作用微乎其微,远不如茶梗
所以,从黄片的制作工艺以及品质上两点来说,有利于普洱茶后期的确不是空穴来风,不过并不是有些商家所说的那样“神乎其乎”,消费者还需要理性对待。
 
(责任编辑:茶小仙)
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