【爱茶的什么？】
@大连晖和祥茶话：如今，爱茶的人越来越多了，可究竟爱茶的什么呢？怎么爱？爱多久？恐怕连神仙也回答不完整了。有的老板曾经爱茶爱得死去活来，如今改行卖肉肉了，有的卖手串了，还有的去卖假古董了，还别说，还真有去卖包子和西瓜的，当年那些雄心勃勃的茶文化砖家们是不是要改行去学相声啊？
【你是如何选择自己的那杯茶呢？】
@微而有信2025：朋友问：大叔，你讲了那么多款茶的故事，请问你会自己掏钱买吗？。答：会。又问：你是如何选择自己的那杯茶呢？。答：必须依次满足三个条件，第一必须是正品，再好的B货也不会选择，无他，这是关乎一个人品味的问题；第二必须仓好，即便是号级、印级或菜鸟，仓不好也一票否；第三必须适口，茶会变、人的口味也会变，在对的时间遇到对的味道，这叫茶缘，至于是否古树、大树、台地又或者是否布、易、班等山头料，统统都不是我关心的问题，“如果你吃了个鸡蛋，觉得不错，何必要认识那下蛋的母鸡呢？”朋友欣然曰：谢谢！。答：拿走不谢。
【隐世】
@欧阳道坤：我们很多“茶人”，埋头于茶汤、陶醉于茶香、自乐于茶室，对剧烈的社会变化与急速的时代进步鲜有关注和评论，更不屑参与其中。如果这是中国的“茶文化”所致，我想，这种文化一定不是入世的、积极地、进步的“文化”，我甚至放言：中国的“茶文化”本质上是一种消极的文化。
【做好人，卖好茶】
@卖茶翁夏俊杰：2015年弃厂从茶，没人会理解为什么好好的工厂不开去当个茶贩子！实在找不出能在门派林立的茶江湖挣得一席之地的优势。遇到一些师傅指点迷津并且拿出珍藏的普洱茶指导，师傅说在茶路上投机取巧以次充好看似赚了，以后会失去的更多。做好人，卖好茶，不管多艰辛，靠着对茶的这份炽爱，我会与茶相伴到老!
【茶去找人劣品居多】
@向西的东子：我经常讲，如果追求新茶的口感，比如鲜爽、甘甜、清香等方面，干脆就去喝绿茶好了，这些方面恰恰就是绿茶的长处。普洱茶，属于后发酵茶，魅力在于且尤其在于后期的发酵转化。陈茶韵味才是普洱茶的独特之处。茶匠揉制一饼茶，不是为了马上撬开喝掉，而是为了十年二十年之后的转化方向做必要的准备工作。普洱茶匠，一定要理会、践行和敬清寂的茶道精神，专注于内心。不要为了眼前利益而去讨好市场。东子认为：历来好茶都是人来找茶，茶去找人的劣品居多。
@普洱杂志社：熟茶非常讲究拼配，拼配的目的是“稳定”，要通过拼配让不同批次、不同年份、不同级别的茶叶品质接近，才能进行规模化生产。熟茶茶饼的稳定主要通过靠不同茶堆的拼配实现，熟茶在渥堆过程中，每个堆子可能都存在差异，品质会有或多或少的波动，多个堆子找平衡就可以使品质更稳定。
【气韵】
@中国普洱茶网：气，本是一种很玄的东西、总令人捉摸不透。其实，茶汤入口，浓烈的山野气息瞬间袭来，不必刻意去感受、不必特地去寻找，就那么自然而然地就感受到了。
【SmallTea】
@南青山nqs：美国迈阿密 Small Tea 精品茶叶店。创始人 Andee Hess 为爱茶人士专门定制了一个休闲体验空间，着重于享受，和了解关于茶的文化。鼓励人们来观摩研究不同香味、不同口味、不同纹理的茶叶，并且为那些初学饮茶的人们提供专业化的指导。
