当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

散客进茶山须知

时间:2024-01-03 09:45来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
【散客进山须知】 @老茶鬼微刊:这几天,在山头遇到不少北方散客,像极了数年前珠三角发烧友对普洱茶的狂热。初入道的散客无不激情满怀,事事亲力亲为,监督从鲜叶采摘到茶饼压制的整个流程,有的甚至亲自参与杀青、揉捻,且自认为手法独到,于茶有益。或者游走茶山,从
普洱茶
【散客进山须知】
@老茶鬼微刊:这几天,在山头遇到不少北方散客,像极了数年前珠三角发烧友对普洱茶的狂热。初入道的散客无不激情满怀,事事亲力亲为,监督从鲜叶采摘饼压制的整个流程,有的甚至亲自参与杀青、揉捻,且自认为手法独到,于茶有益。或者游走茶山,从茶农手上购买原料。事实上,早年的珠三角发烧友已经以自己的实际行动证明了茶路的艰辛:除了极少数成功者,多数玩家交足了学费,囤下巨量的垃圾茶或无法变现的私藏茶。散客进山须注意的是,第一手价格未必便宜,第一手毛茶未必保真,提前做好功课,多听、多看、多比对,相信自己,别听故事,勿轻易出手。
@老茶鬼微刊:勐海大雨,春茶季基本结束了。

【茶技不等于茶艺
@馨蓝茶者-豆儿:我和成子前天在家里切磋泡茶,答案是我还是没他泡的好喝。后来细思:成子泡茶随性,随性不代表他不了解茶性,每款茶性格不同,只有真正经过它每一个步骤,了解它才能泡出它的最优之时。泡茶随性不代表没有茶技,出汤的速度,注水的时间等等都会决定一款茶的口感走向。茶技≠茶艺,但茶艺永远也达不到茶技的高度,因为了解,所以满是优点。看似狂放不羁的泡茶方式,内在有很多可以学习的。泡茶不要摆花架子,要真功夫。

【谈茶的人】
@茶仙僧:见过很多谈茶的人,实际对茶并没有很深入的研究和考证,无论是场子的听说还是找些名人对比的交流,最后用嘴把听来的搬来搬去,越搬越觉得自己便是专家,如同一直闻茶香却未泡过茶。茶还是要拿来泡,浸泡后方知可言表的远远少于可意会的。所以你就会看到天天不懂茶的人打着口仗,懂茶的人默默地泡着茶。
 
【水温】
@悦茶时光:水温影响茶汤质感,在同一“浓度感觉”上,以高温浸泡出的茶汤较为强劲,以低温浸泡出的茶汤较为温和。如果这泡茶的苦味偏重,可降低浸泡用水的温度以调整之。
【食品伴侣】
@老聂:罗军在《茶密码》中说:古时,茶是“万病之药”,现在,茶是健康的平衡剂。神农尝百草后发现,茶有解毒消炎的功效。一直到唐,茶才从中药的圈子里脱身而出,成为一种负荷文化的饮料。西方也一样,在多次大瘟病后,很多吃茶的人活着。于是政府鼓励人民在食品中加茶。茶就成了食品伴侣。
 
【随性就好】
@喵与茶:喝普洱的看不起喝岩茶的,喝岩茶的看不起喝白茶的,喝白茶的看不起喝绿茶的,诸如此类种种,六大茶类里面没有高贵和贫贱,不用贬损自己不喜欢的茶,喝自己喜欢的,随性就好。
喝茶不要钱】
@叶志卫:勐海的街面,茶室随处可见,有兴趣进去坐下、品茶聊天十分自然亲切——象多年的街坊,喝茶不要钱也是一大特色,这个我比较喜欢。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:六大茶类 茶的口感 普洱茶 大茶类 喝茶 普洱 功效 原料 
热点排行
相关文章
茶山的儿子
茶山的儿子
泰国美斯乐:翻得过的茶山翻不
泰国美斯乐:翻得过的茶山翻不
邦崴古茶山茶质特色
邦崴古茶山茶质特色
景迈古茶山茶质特色
景迈古茶山茶质特色
普洱茶山大汇总
普洱茶山大汇总
茶山揭秘系列之格朗和
茶山揭秘系列之格朗和
无量山有哪些普洱古茶山
无量山有哪些普洱古茶山
茶山揭秘系列之勐宋
茶山揭秘系列之勐宋
古六大茶山中央的曼庄古树茶
古六大茶山中央的曼庄古树茶
从南糯山独立出来的这座古茶山
从南糯山独立出来的这座古茶山
普洱茶古茶山古茶树为何濒危
普洱茶古茶山古茶树为何濒危
如候鸟南飞你为什么还要上茶山
如候鸟南飞你为什么还要上茶山
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号