“这叶底样子真‘斯文’!”“有些涩，摇青、晒青不太够。”“微酸，肯定是发酵时间过长!”所有的村书记、村长轮番上前，揭盖闻香、分辨汤色、舀起品尝、观察叶底(冲泡后沥尽茶汤留下的茶渣)，每道品茶工序，都一丝不苟，评议交流更是热烈。
决赛开始前有段短暂的休息时间，宝都村村委会主任杨庆文又走到桌前，端起一杯杯茶。他要再仔细比对，看看自己的判定和同组成员及专家们有何不同。“我虽然有20多年的做茶经验，但是别的村也有许多高手，借这个机会学习交流一下，回去也可以向村民传授别人的好经验。”最终，他所选送的茶样获得了银奖。“银奖说明我们还是有进步空间，回去要好好总结一下。”
刚刚来半龄村挂职4个月的驻村干部陈泽帆告诉记者，自己是广东汕头人，虽然在家乡也喝茶，但来到安溪这个著名的茶乡工作，还是深深感觉到茶叶对安溪的深刻影响。“要带领村民发展茶业，如果自己不懂，怎么与茶农交流、怎么能教别人.”因此，对他来说，参赛最大的意义，就是向高手、专家交流请教。
龙涓乡党委书记魏中南表示，龙涓乡是安溪县后起的产茶明星乡。今年新当选的村主干中，不少人以前不从事涉茶产业，对茶了解较少，不利于开展工作。举办斗茶会，意在把每一个村主干都培养成评茶师，更好地指导村民发展茶业。
今年秋茶上市以来，龙涓茶产销两旺，茶叶单价提升15-30元/斤，茶农手中基本没有库存，是全县茶叶最畅销的乡镇，取得了较好的经济效益。
(责任编辑：润生)
