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河南:铁观音茶香飘古都韵动中原

时间:2017-01-04 10:22来源:安溪报 作者:未知浏览:
日前,由河南省茶叶协会与县茶叶协会主办的第三届中原神农杯铁观音茶王赛在郑州唐人街文化广场隆重举行。郑州、安溪两地政商文化界众多知名人士,以及来自各地的爱茶人,数百名嘉宾欢聚一堂,品茗寻韵,翘首以盼一睹茶王风采,给严寒冬日增添一股融融的暖意。 高香悠韵征服中原茶人 闻香气,尝茶汤,观汤色,看叶底活动现场,由国家一
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     日前,由河南省茶叶协会与县茶叶协会主办的第三届中原“神农杯”铁观音茶王赛在郑州唐人街文化广场隆重举行。郑州、安溪两地政商文化界众多知名人士,以及来自各地的爱茶人,数百名嘉宾欢聚一堂,品茗寻韵,翘首以盼一睹王风采,给严寒冬日增添一股融融的暖意。
 
     高香悠韵征服中原茶人
     “闻香气,尝茶汤,观汤色,看叶底……”活动现场,由国家一级评茶师刘清洲、陈庆云、林松洲等组成的评审委员会,正在对精挑细选出的267个参赛茶样进行严格品鉴、筛选,依照茶叶外观条索、色泽和内质香气、滋味、汤色、叶底等方面综合评定。历经初评、复评和决赛评比,最终评出清香型、浓香型、陈香型铁观音茶王各1个及金、银奖等奖项。
     “‘安溪铁观音,好喝一身轻’掀起新热潮!”县茶叶协会会长谢志攀现场阐述源于“天、地、人、种”的完美结合的安溪铁观音独特的品质特征,并强调安溪铁观音茶叶具有绿茶香气、红茶韵味,是用来品的,是用来保健的。”安溪铁观音进入中原市场历史悠久,由于其“观音韵、圣妙香”独特的品种香韵,以及独到的养生保健药理作用,深受中原大地茶人喜爱,“寻高香追悠韵”的铁杆粉丝队伍不断壮大。
     近年来,县委、县政府视茶叶质量安全为产业发展“生命线”,全面推广庄园化、去冰箱化、地标化、标准化,加强茶园精细化管理,坚持铁观音传统做法,力求回归传统手工制茶法,让安溪铁观音茶叶品质大大提升。我县连续8年位居全国重点产茶县首位,获评中国十大最美茶乡。
     值得一提的是,在今年12月中国品牌价值评价信息发布会上,安溪铁观音更是以1424.38亿元的品牌价值,蝉联中国区域品牌价值茶叶类第一位。喜讯传来,茶乡上下一片沸腾,发布会上,县长刘林霜更是倾情为我县茶产业代言:“安溪铁观音,好喝一身轻”,为安溪铁观音的“二次腾飞”的叫响口号。
 
     安溪铁观音热销大中原
     河南历史悠久,是中华民族和华夏文明的重要发源地,先后有20个朝代建都或迁都于此,有着2300多年产茶史。多年来,一批批安溪茶人在此经商置业、开铺售茶,打响安溪铁观音品牌,倍受当地茶客赞誉。在河南,“无铁不成市”的局面早已形成。据了解,仅郑州就有7个大型茶叶市场,盘踞在茶叶市场中的茶店2000多家,家家都卖安溪铁观音,安溪铁观音茶香溢满古都的大街小巷。
     “河南是安溪铁观音的重要销区,早已成为安溪铁观音占据和辐射中原大地茶市的要地。通过这次斗茶大赛,我们希望把最好的安溪茶,分享给中原大地广大消费者和爱茶人!”副县长肖印章说,举办茶王赛,既可让广大茶人互相切磋品茶技艺,交流品茗心得,还可丰富人们的精神生活;同时,通过茶农茶商、茶企业及爱茶人士间互动,进一步增强广大茶人对安溪铁观音的认同感,也进一步凝聚在豫安溪茶人的向心力。
     2010年,县茶叶分会河南分会在郑州成立,现有经营安溪原产地铁观音的安溪籍会员单位1000多家。该协会每年都会组织会员参加斗茶大赛,不断提升他们的铁观音制作与品评水平。据统计,在豫安溪茶商的茶叶年销量约占全国20%。
     肖印章表示,本届茶王赛的举办,标志着在豫安溪茶商的事业发展又站到一个新的起点,这必将为安溪茶商联络联谊、抱团合作搭建崭新平台,对促进河南安溪两地交流合作,将起到积极推动作用。同时,他希望在豫全体茶人心存感恩、不忘初心、凝心聚力、团结协作、合力开拓安溪铁观音河南茶市新局面。
 
(责任编辑:品茗在心)
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