而以倚邦为首的西双版纳地区，在明朝开始就有种茶、纳贡的制度存在，茶客们经常说的“古六山”、“七村八寨”等就在这里，延续到清代末期，一直是贡茶重镇。
云南得天独厚的热带雨林气候，水气和澜沧江从西部高山融化的积雪混合，带来了丰富的养分，滋养着保山、临沧、普洱和西双版纳一带的山脉。
随处可见的珍贵寄生中药植物；珍稀花卉和古树共生，红、黄、黑三色相间的土壤相互交融，不难想象这片土地丰饶肥沃，土壤沉积营养丰富。
台地茶，是作为一种经济产物，以现代技术，大面积种植为主。
通常以插枝种植的方式，采用人工进行施肥方式种植；最快5到10年左右便可以四季采摘。
台地茶多种于山坡坡面上，为小型灌木成片栽种，种植密度相对较高。由于四季均有采集，成长时间较短，根系不是特别发达。所以内含物没有较好的沉积。
古树茶叶片相对比较壮硕，质感较厚，叶脉清晰，制成茶饼之后银毫明显。虽然也有口感霸气的台地茶，但相对而言泡茶的次数，香气的持久度会较低。
