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什么是茶席

时间:2015-12-28 15:14来源:未知 作者:玲儿浏览:
什么是茶席?不妨先了解一下 一般来说茶席指的是泡茶席,是茶席的狭义概念。从广义上来说,泡茶席、茶室、茶屋等都可以包括在茶席之列。 但也并非任意一个泡茶的场所都可以称之为茶席,如果只是单纯随意地冲一壶茶或是一杯茶来喝,这样的场所不称为茶席。茶席必须是为表现茶道之美或茶道精神而设计的一个场所,虽说没有严格规定非达到
普洱茶
 
   什么是茶席?不妨先了解一下
 
   一般来说席指的是“泡茶席”,是茶席的狭义概念。从广义上来说,泡茶席、茶室、茶屋等都可以包括在“茶席”之列。
 
   但也并非任意一个泡茶的场所都可以称之为茶席,如果只是单纯随意地冲一茶或是一杯茶来喝,这样的场所不称为茶席。茶席必须是为表现茶道之美或茶道精神而设计的一个场所,虽说没有严格规定非达到什么样的标准,但也有一定程度的专属性,主要以表现茶道之美或茶道精神而设置的场所。
 
   茶席中的“四艺”和“十三宜”又是什么呢?
 
   茶席,始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。茶,就在这个历史背景下,一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有文化,讲究天、地、人合之境。
 
   至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取形捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”,常在各种茶席间出现。在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中,更是对品茶提出了十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的摆置。
 
   古时的人们喜欢将茶席置于自然之中,在花园或露台上设茶席,使得喝茶的环境与氛围便与在室内有着截然不同。如今,现代人空间感越来越小,喜欢将茶室置于室内,其装饰风格也更为多元化,人们对茶室、茶席的理解也随着时代的变迁发生交融和改变。时至今日,中国饮茶文化在很大程度上受到了日本茶道的影响,于是许多人将日式茶席纳入私人居室,也有人将英国下午茶的精致茶点与中国传统功夫茶相结合,中西合璧的饮茶方式带来了不同寻常的装饰茶席的方法。
 
   还有不少资深茶人开始推崇个性化的茶席布置,把品茶变成一件完全私密的事,从茶室空间的设计到茶具的搭配与选择,都充分体现出私人的喜好来。一切都是为了能够享受到茶的真味与意境,让心境变得悠然怡得。呵呵,这样清雅环境中静心去品一盏玉露茶,那清幽的茶香茶味真的可以让人喜欢一辈子!
 
   陋室也享茶,习惯喝茶的中国人,多多少少对源远流长的茶文化有所感触,对流派众多的茶道也心怀有敬畏。喝茶人若是讲究,不仅要有好水、好茶、好器,还得懂烹茶、品茶,若是有心研习茶艺的话,真可谓茶海无涯了。
 
   但是实际上,享受喝茶这件事,并不需要多么高深的学问与很多的投入,最要紧的是心静下来,给自己找一个舒服的角落,好好拾掇一下,即使是在陋室之中,也能坐拥沁人心脾的茶香,即使自己并不精通茶艺,也能够将一杯茶,喝出百般滋味来。
 
(责任编辑:润生)
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