绿茶的饮法（如何冲泡一杯好的绿茶）
时间:2018-07-21 17:37来源:网络
作者:佚名浏览:
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绿茶饮法 绿茶在我国南方地区非常流行，是人们普遍爱饮的茶类，其饮法也随不同茶品、不同地区而异。 高级绿茶（包括各种名茶），一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡，以显示出茶叶的品质特色，便于观赏。普通的眉茶、珠茶，往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃杯，使
绿
茶在我国南方地区非常流行，是人们普遍爱饮的
茶类，其饮法也随不同茶品、不同地区而异。
高级绿茶（包括各种名茶），一般习惯于用透明的玻璃杯
冲泡，以显示出
茶叶的品质特色，便于观赏。普通的眉茶、珠茶，往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃杯，使
茶叶中的有效成分容易浸出，可以得到比较浓厚的
茶汤。低级
茶叶及绿茶未，又多用
壶饮法，以便于茶汤与
茶渣分离，饮用方便。
江浙一带，人们大多喜欢
龙井、
碧螺春等名茶和高级眉茶。饮用时，十分讲究
茶具的洁净和用水的质量。
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