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什么是湿泡法?
时间:
2020-09-23 11:48
来源:
普洱茶吧
作者:
精灵
浏览:
次
什么是湿泡法?
湿泡法
是在大
茶
台上随意
洗茶
叶或
洗茶
具,然后把水直接倒在茶台就叫“
湿泡法
”。
判别方法是看水可不可以直接倒在桌面上,或看茶桌上是否有茶盘。
即,我们在洗茶、洗具或
泡茶
时多出来的水会倒入湿
泡茶
盘内,这就是湿
泡茶
盘的作用,之后你就会看见整个茶桌都是湿的,谓之“湿泡法”。
湿泡茶盘最开始来源于潮汕
工夫茶
,因为需要淋
壶
,所以湿泡茶盘从一个小茶盘慢慢的发展成了方便、简单的湿泡茶盘、茶台。
现在的茶盘形状各异,材质多样,近几年发展得越来越快,占领了大量的泡茶空间。
湿泡法使用的
茶具
1、茶盘(湿泡必须要用,用的是茶台就没必要了)
2、随手泡
3、茶巾、
茶席
4、茶拨
5、茶夹
6、茶洗(放
品茗杯
使用)
7、
茶荷
(给客人赏茶使用,
茶荷
内要提前准备好给客人喝的茶)
8、
紫砂壶
或
盖碗
(
盖碗
要配备过滤网)
9、
公道杯
(
公道杯
的杯口与
紫砂
壶的壶嘴相对,都朝内,被口和壶嘴都不能斜放或者向外)
10、
品茗
杯(客人只有三个的话,三个
品茗
杯就不能放成一条直线)
(责任编辑:茶小仙)
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