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冷泡茶——比可乐好喝100倍的中国茶

时间:2017-11-03 15:54来源:马战 作者:佚名浏览:
最懒的泡法叫冷泡。冷泡最好喝的茶是绿茶。绿茶最难泡,投茶量、水温、时间的三者需掌控精到,才能得到一杯好茶,即使是一个经验老道的茶艺师,偶尔也有失手的时候,但绿茶适合冷泡,而且更容易获得一杯美味,你知道么?(独家秘笈:冷泡一定要用绿茶。悲催试了很多茶类,还是绿茶爽)。
普洱茶
最懒的泡法叫冷泡。
冷泡最好喝的绿茶
绿茶最难泡,投茶量、水温、时间的三者需掌控精到,才能得到一杯好茶,即使是一个经验老道的茶艺师,偶尔也有失手的时候,但绿茶适合冷泡,而且更容易获得一杯美味,你知道么?(独家秘笈:冷泡一定要用绿茶。悲催试了很多茶类,还是绿茶爽)。
在这里也有一种说法:检验你的绿茶是人是鬼,冷泡一下便可知晓。如冷泡出来没有味道,真的要恭喜你中奖了,要么买贵被坑,要么就不是什么好茶。
冷泡用今天最为简单粗暴的说法就是把茶叶扔进去冷水里浸泡一定的时间直接饮用。一般日常浸泡3-4小时,如果想体验冰爽感的放入冰箱12小时候饮用,满是冰镇味,至少比可乐好喝100倍。
经过孜孜不倦,敢作敢为的浪费一些茶后,终于摸出门道了。
第一道:简单粗暴型冷泡法
之所以简单粗暴,因为它方便快捷。拿起平常喝水的随手杯或者矿泉水,直接扔3克的绿茶,放置冰箱冰冻,白天泡晚上回家咕咚咕咚几口下去,爽;晚上泡,早上起来出门捎上,逼格又有范,还省下饮料钱。关键是不废功夫!
 
第二道:优雅型冷泡法
之所以优雅,那就是看起来很美很有味道。这不,事先得准备好一个冷泡碗和冰块,然后一层茶叶一层冰铺上,有点如胶似漆的感觉就对了;经过秒表测试,待冰块融化需40分钟,此时绿茶已然出了味道,再用分茶勺分茶喝即可,喝起来超级有感觉。但是前提得耐的住性子,建议迫不及待想喝茶的就不要尝试了。这种方式必不可少要有的冷泡茶具,和一个泡茶的人,比如到懒家茶舍,免费体验还有专人冲泡,听说感觉不错。
 
独家小知识
绿茶在冷水中浸泡4-8小时,对身体有益的儿茶素都能有效的泡出,而咖啡因只有1/2以下,这样的泡法可以降低咖啡因的释放,不伤胃也不影响睡眠,因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。
炎炎夏日,酷日当头不要雪糕,不要西瓜,来杯冷泡茶冰镇一下也幸福的不要不要的对了。听说还可以加点蜂蜜哦!赶紧的回家试试吧没准就是你要的那个味。
(责任编辑:润生)
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