七子饼茶怎么喝
1、先把七子饼茶弄开，捣成小块或碎粒状，然后把茶碎放到铝壶或铁锅里。
3、根据茶叶用量，加入适量清水，开大火煮沸约1分钟后，熄火。在烹煮过程中，要注意不断搅动，以便充分浸出七子饼茶的精华。
4、烹煮好以后，七子饼茶应趁热喝，小口啜饮。初入口时会略感苦涩，待茶水在喉舌间稍作停留后，就能感觉到口腔里芳香弥漫，回甘生津，让人心旷神怡。
小贴士
用沸水冲泡紧压茶，难以把其精华完全浸出，烹煮是较为正确的方法。当然，地域不同、民族不同、风习不同，喝法也是各不相同的。
(责任编辑：茶小仙)
