祁门红茶 祁门红茶简称祁红，产于安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽。汤色红艳明丽，香气持久，又似兰花香，俗称祁门香，滋味甘鲜醇厚。 泡茶工具 透明玻璃茶壶、公道杯、小直口杯、电水壶、基本功夫茶具一套； 冲泡方法 温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热； 洗茶：取5g左右的茶叶放入茶壶中；洗
祁门红茶简称祁红，产于安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽。
汤色红艳明丽，香气持久，又似兰花香，俗称“祁门香”，滋味甘鲜醇厚。
泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的祁红，倒入八分满开水，盖上茶壶2-3分钟即可。
出汤：将泡好的
茶汤倒入公道杯中，然后将
茶汤分到小直口杯中。
(责任编辑：润生)
