当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

英红九号——红茶中的后起之秀

时间:2023-11-02 11:09来源:江南茶语 作者:江南茶语浏览:
广东有什么茶吗? 凤凰单枞啊!有蜜兰香、鸭屎香 还有吗 额 说起广东茶,还有一种茶不得不提。那就是英德红茶,这一次我们深入广东英德,给你带来一款鲜爽浓强的红茶--英红九号。 英红,它的身世如何? 英红全称为英德红茶。英德是个古老茶区,产茶历史悠久。 据史料记
普洱茶
“广东有什么吗?”
凤凰单枞啊!有蜜兰香鸭屎香……”
“还有吗”
“额……”
说起广东茶,还有一种茶不得不提。那就是英德红茶,这一次我们深入广东英德,给你带来一款鲜爽浓强的红茶--英红九号。
英红,它的身世如何?
英红全称为英德红茶。英德是个古老茶区,产茶历史悠久。
据史料记载:英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著,唐朝陆羽所著《茶经﹒八之出》(764年)载:“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之,其味极佳”。当时英德是韶州的主要植茶之地。
并曾进贡为皇宫。据《重修英德县志》记载有贡茶数量:“茶叶70斤7两,芽茶14斤5两”。印证了英德茶叶在广东茶叶的重要地位。
英德,产茶好在哪里?
英德市位于粤北山区南部,有着三江交汇的奇特景象。英德茶区峰峦起伏,江水萦绕,属典型的喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。
大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上,属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不足十天;土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,PH值4.5~5之间,特别适宜茶树成长。
 
那英红和英九到底有什么联系咧?
原来在1961年,广东茶科所的科学家们为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,从1956年引进的云南大叶群体茶园中分离出22棵无性系单株,为方便研究,便把这22个实验茶树按照“英茶1号”“英茶22号”的顺序进行编号。
科技人员对入选的单株重新命名为“英红”系列,综合品质最高的“英茶17号”正式定名为“英红9号”。并得到了茶科所和政府的大力推广,种植面积一再扩大,在广东知名度也越来越高。
英红,红茶中的后起之秀。
其实在上世纪九十年代初之前,英德红茶采用云南大叶种种和水仙品种搭配加工成红碎茶,全供出口,很少人能喝到英红。
后来,国家取消红茶统购统销,英德红茶转产红条茶。近十几年来,采用英红九号单一茶树品种开发出的英红九号红茶,渐渐在国内崭露头角,被大家广而认知,成为红茶的后起之秀。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:云南大叶种 凤凰单枞 红碎茶 鸭屎香 普洱茶 普洱 茶树 
热点排行
相关文章
祥源·祁门红茶金奖百年纪念产
祥源·祁门红茶金奖百年纪念产
红茶起源的传说
红茶起源的传说
红茶独特的地方
红茶独特的地方
红茶能振奋精神除疲劳
红茶能振奋精神除疲劳
红茶能增强免疫机能
红茶能增强免疫机能
红茶的品质特点
红茶的品质特点
红茶的种类
红茶的种类
宜兴红茶介绍
宜兴红茶介绍
研究发现常喝红茶可预防糖尿病
研究发现常喝红茶可预防糖尿病
红茶的正确冲泡方法
红茶的正确冲泡方法
红茶预防流感
红茶预防流感
两杯红茶有助降低卵巢癌的风险
两杯红茶有助降低卵巢癌的风险
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号