福云曲毫茶的制作方法
时间:2023-09-07 09:31来源:尚客首页
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福云曲毫的特点及制作方法介绍如下： 一、福云曲毫的特点： 1、福云曲毫为福建省农科院茶叶研究所于1991年后创制的卷曲形特种绿茶新产品，主要产于福建福安，是一种卷曲形半烘炒绿茶。 2、外形紧结卷曲、茸毫显露，汤色清澈黄绿，香气浓郁、具板栗香，滋味鲜爽甘醇，叶
一、福云曲毫的特点：
1、福云曲毫为福建省农科院
茶叶研究所于1991年后创制的卷曲形特种
绿茶新产品，主要产于福建福安，是一种卷曲形半烘炒
绿茶。
2、外形紧结卷曲、茸毫显露，
汤色清澈黄绿，香气浓郁、具板栗香，滋味鲜爽甘醇，
叶底嫩黄明亮。
春分前后
采摘福云七号无性系良种的一芽一叶初展嫩梢，经
杀青、揉捻、毛火、整形（滚炒或布包揉）、摊凉、足火制成。主销江苏、上海、山东、北京等地。
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