易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点。
俗话说，
班章王，易武后。易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，
汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、
回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。
首先，
易武茶本身的
原料特点就是香扬水柔，在众多
山头茶中具有很高的识别度，并不是一般茶能够模仿得了的，通常在选择原料之初，假货就很容易被识别出来。
因为易武茶的种植
历史，使得那边的
茶树龄都不小，很多
茶树的品质也不错，特别是回韵悠长，是很多茶难以媲美的。
再者，易武茶每年都在上涨的趋势，不仅表现在毛料上，还表现在各大品牌上，稳居不下的姿态，让易武茶更具有市场话语权。
经过
存储的易武茶，变得越来越香醇，而且汤感丝滑，重点是香韵和回味都特别不错。尤其是存放10多年的易武
中期茶，更加饱满，而富有韵味。
其次，易武茶的潜力确实不容小觑，短短几年就已经发现了很多价值连城的微小
产区，就证明深山处，还有很多有待开发的
产区没被发现。
而且易武茶内质好，含有很多丰富的元素，
氨基酸含量也很高，鲜香的同时汤感很滑润，而且
生津回甘的回味也很不错，持久度也非常高。
易武古茶山、古镇，曾是“镇越县”府所在地，制茶制茶易茶历史悠久，尤其在清朝后期成为了
六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和
茶叶加工、集散中心。
据史料已载，清嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出，经普洱、到
下关、过丽江、进四川，到达康藏地区，部分运销印度、尼泊尔等国。
易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州东部，距西双版纳州州府景洪市110公里，历史上因出产清朝皇帝饮用
贡茶，而闻名于世。
总结：易武茶给人最直观的感受是，易武
茶香为花果香，
老茶尤为突出，易武新茶香气馥郁，随着年份越久，果香明显，回甘迅速。
