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普洱茶怎么储存好?你存茶的目的是什么?

时间:2021-08-19 14:18来源:生茶张古树普洱 作者:佚名浏览:
普洱茶怎么储存好?你存茶的目的是什么?
说到普洱茶,总是绕不开“越陈越香”这个关键词。正是由于这个属性,很多友都喜欢收藏普洱茶,但是不是所有的普洱茶储存起来,经过数十年时间的存放,一定能越陈越香呢?
 
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。
 
因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品便足矣;
 
而熟茶发酵充分,口味已经定型,存放再久也变化不大,收藏价值不高;
 
生茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味苦涩,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就不一样,富有收藏乐趣,最有收藏价值。
 
当然,对于制作工艺讲究、发酵程度掌握精准的熟茶,其发酵程度轻、给收藏者留有充分的转化空间,这样的熟茶也很适合收藏。
 
这些都要在正确的存储的条件下,才利于普洱茶陈化,反之,不当的保存方式只会导致茶叶变质。那么,普洱茶的存放条件是什么呢?
 
1、干燥通风的地方
普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免受到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。
 
2、保持适当的温度
保持适当的温度,对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近,利于普洱茶饼与空气中的氧气结合,这是普洱茶能减肥的一个基础点。一定不要阳光直射普洱茶饼,太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸。
 
3、忌湿
普洱茶饼的地方不要过于潮湿,用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质。
 
4、不能在有异味的地方
普洱茶饼不能放在有异味的地方,因为普洱茶饼吸味能力比较好,要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。
 
总体来说,储存普洱茶的几大原则:“避免异味、避光干燥、温度稳定、空气流通”。
 
普洱茶是时间的艺术,它会让岁月变得有价值。
 
存茶是在保证你高品质生活的同时,把成本降到最低的投资,只有时间的积累是无可替代的。
 
试想多年以后,友人来聚,你取出你珍藏多年的老茶,这泡好茶将带着你的回忆,你的品位和你的骄傲被分享品鉴。
(责任编辑:茶小仙)
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