湿仓普洱茶的特性
时间:2016-01-29 16:23来源:未知
作者:玲儿浏览:
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湿仓普洱茶的特性 湿仓普洱茶，是指长期存放于周围相对封闭、温度偏高、湿度大于80%的仓库环境里的普洱茶。这种仓储的普洱茶陈化转变速度快，但茶叶内的有效物质容易受到破坏，以致条索松散、色泽暗淡，表面发白，有陈泥或霉味，汤色酱浓，茶水
湿仓普洱茶，是指长期存放于周围相对封闭、温度偏高、湿度大于80%的仓库环境里的
普洱茶。这种仓储的
普洱茶陈化转变速度快，但
茶叶内的有效物质容易受到破坏，以致条索松散、色泽暗淡，表面发白，有陈泥或霉味，
汤色酱浓，
茶水薄、
茶气弱，水味重，
锁喉异样感明显，如退仓时间足够，口感也可以顺滑，可出现各种
药香、
木香，却不经泡，茶底偏黑或软烂，
活性弱。湿度大的地窖、防空洞、土房等仓库的典型仓储，也是中国华南、港澳等气候湿润地区的一种仓储。
(责任编辑：一凡)
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