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辨认湿仓普洱茶的几个办法

时间:2017-06-03 14:16来源:倾城春色食材 作者:倾城春色食材浏览:
湿仓普洱茶汤色较暗而深、不清亮,除非仓度十分轻、老茶或退仓多年的茶品,才有可能清亮而油光。汤滑水甜,口感丰满;适度入仓,经常会有超越未入仓茶的表现。但最大缺陷,就是不论怎麼退仓,永远都有仓味。 辨识湿仓茶的几个要点,可从外观、汤色、口感、叶底等做综合判别。受潮茶品特性: 一、根本上会有所谓白霜,严重者呈现黄点、
普洱茶
湿仓普洱茶汤色较暗而深、不清亮,除非仓度十分轻、老茶或退仓多年的品,才有可能清亮而油光。汤滑水甜,口感丰满;适度入仓,经常会有超越未入仓的表现。但最大缺陷,就是不论怎麼退仓,永远都有仓味
辨识湿仓茶的几个要点,可从外观、汤色、口感、叶底等做综合判别。受潮茶品特性:
一、根本上会有所谓白霜,严重者呈现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者,则仍会呈现茶面油光的状态。
 
二、茶菁条索含糊、无光泽。
 
三、茶饼中心坚硬而边缘散落。
 
辨认湿仓普洱茶的几个办法
 
四、容易有茶虫嗜咬、白色丝状黏液痕跡、虫屎。
 
五、外包纸张与内飞容易有茶渍。
 
六、汤色较深、偏黑,较不清亮。
 
七、口感闷顿,不清新、有杂味。
 
八、叶底色杂、不均,容易呈现黑硬碳化。
 
(责任编辑:润生)
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