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普洱茶原料品级选择的误区

时间:2015-10-04 11:52来源:未知 作者:玲儿浏览:
【关于普洱茶原料品级选择的误区】 1.毛料品级越高越好,甚至有人追捧纯芽头即一级料。纯芽头料极易造成茶饼紧压过实的现象,恰恰不利于普洱茶的后续发酵及内含物质的后期转化。 2.原料品级越高,营养价值越高。权威部门检测,普洱茶七级料中含还原总糖量最高,这正是其被大量用于饼茶的重要原因。

普洱茶

   【关于普洱茶原料品级选择的误区】

    1.毛料品级越高越好,甚至有人追捧纯芽头即一级料。纯芽头料极易造成饼紧压过实的现象,恰恰不利于普洱茶的后续发酵内含物质的后期转化

    2.原料品级越高,营养价值越高。权威部门检测,普洱茶七级料中含“还原总糖”量最高,这正是其被大量用于饼茶的重要原因。
 

(责任编辑:润生)
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