新茶鲜甜爽口，但刺激性较强
每年春茶季新茶集中上市，许多茶友甚至在压饼之前就迫不及待地试喝新茶。
相比之下，新茶鲜甜爽口，但刺激性较强，体质偏弱的茶友连喝几泡可能就会觉得肠胃不适，因此更适合尝鲜，不宜多喝。
中期茶转化适中，性价比高
最近几年中期茶的呼声很高，因为转化年份适中，所以融合了部分新茶和老茶的品质特点，整体价格也比较亲民。
普洱茶在存储过程中会慢慢变得温润适口，有些转化比较慢的喝起来仍然会感觉有刺激性，如遇到类似情况可以再继续转化一段时间后再喝。
老茶关键看仓储
茶叶具有较强的吸附性，仓储不当有可能导致普洱茶吸附异杂气味、灰尘，甚至发霉变质。因此在挑选老茶时，无需过于纠结年份长短，仓储好不好才是关键。
总体而言，想要感受不同山头的风格特点，可适量品饮新茶；如果觉得新茶过于刺激、老茶陈味较重，那么就选中期茶；老茶适口性佳，老少皆宜。
(责任编辑：茶小仙)
