教你去鉴别一款生普的好坏
时间:2023-11-09 11:42来源:喝茶则喜
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喜爱熟普的茶友相对较多，当然也不乏偏爱生普的茶友。一款好的生普不应只有迷人的芳香，还应该有醉人的韵味，那么如何选择一款好的生普，我们可以从以下四个方面进行判定 一、香气 一款好的生普冲泡以后，杯底会留有余香，闻之有大自然的青草香、花香、蜜香等等的香气。
喜爱
熟普的
茶友相对较多，当然也不乏偏爱
生普的茶友。一款好的
生普不应只有迷人的芳香，还应该有醉人的韵味，那么如何选择一款好的
生普，我们可以从以下四个方面进行判定
一、香气
一款好的生普
冲泡以后，杯底会留有余香，闻之有大自然的青草香、花香、
蜜香等等的香气。而有的茶会同时混有几种香气，这种香味是清新且自然的，没有其它杂质的味道，给人的感觉是沁人心脾。
二、口感
好的
生茶汤质浓稠，口感浓厚，入口滑、水路细腻，口腔表现力好，层次感丰富，品饮时并不会觉得索然无味。也有茶友提出“不苦不涩不为茶”，但一款优质的生普品饮时苦涩一定
转化得很快，而后
转化为
生津，
生津也极为迅速，苦味不会在整个口腔堆积，久久不能散去。“苦不挂口，涩不叮舌”这才是一款优质
普洱。
叶底是判断是否是一款
好茶所传递出来的最准确的信息，很多东西在叶底上是有反映的。比如大小、肥壮程度等。乔木茶一般比较粗壮，颜色偏向深青色，芽粗大，叶厚而不易揉碎。而小乔木和
台地茶，叶片偏向呈乳黄色，芽纤细，叶薄而易碎。
喉韵是指一款茶的
茶汤香、味、质等，在口感甚至身体的一种综合反应。比如
冰岛、
老班章等乔木茶，喝完后喉咙深处会持续泛甘甜。一款优质生普对喉韵有很高的要求。
(责任编辑：茶小仙)
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