用另一种方式体会茶
时间:2023-08-11 09:26来源:茶多网
作者:佚名浏览:
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茶，对每个人来说都不陌生，不喜欢喝也就罢了，喜欢又不能喝的话，你会觉得可惜么？现在，不能直接喝茶没有关系，市面上有很多把茶与食物融合的茶食出现。 我们最常见的茶与食品结合的作品应该是茶叶蛋了吧。用茶水来煮蛋，使蛋不再单调而有了茶香和茶味。去年网上有流
茶，对每个人来说都不陌生，不喜欢喝也就罢了，喜欢又不能喝的话，你会觉得可惜么？现在，不能直接
喝茶没有关系，市面上有很多把茶与食物融合的茶食出现。
我们最常见的茶与食品结合的“作品”应该是
茶叶蛋了吧。用茶水来煮蛋，使蛋不再单调而有了
茶香和
茶味。去年网上有流传
茶叶蛋是土豪的食物，我想大家都是土豪了吧，因为
茶叶蛋可是很简单就能吃到的。再来是浙江地区很出名的一道菜：
龙井炒虾仁。这菜就是直接将
龙井茶泡发后的茶叶与虾仁一起炒，用茶叶去盖掉虾仁的腥，这道菜也能体味茶香和茶味。还有前段时间谢霆锋的《十二道锋味》终结篇也是一道茶食——茶熏鸭。这些都是茶与食物融合一起的作品，不止这些，还有很多与茶相撞的美食，比如在武夷山很出名的朱子孝母饼，就是将
大红袍与饼搭在一起；苴镇的茶糕等等好多的
茶点。
还有很多的茶食，就不一一介绍了。现在只要百度一下就会有很多茶食的
制作方法，喜欢又不能直接喝茶的
茶人们可以按照
制作的方法，自己动手
制作茶食，让自己用另一种方式体味茶的气息。
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