当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶民俗 >

丰富多元的新加坡茶文化

时间:2023-10-14 10:53来源:chalook 作者:小茶艺师浏览:
新加坡的饮茶文化有其独特的一面,因为新加坡是一个丰富多元文化的社会,喝茶也反映出其丰富多元文化的一面。 早期的新加坡茶文化: 最早的新加坡茶文化就是人们常说饮水思源,早期的新加坡人视喝茶为一种解渴的必需品,就好比吃饭是为填饱肚子一样,虽然简单,但依然形
普洱茶
 
   新加坡的饮茶文化有其独特的一面,因为新加坡是一个丰富多元文化的社会,喝茶也反映出其丰富多元文化的一面。
 
   早期的新加坡文化:
   最早的新加坡茶文化就是人们常说饮水思源,早期的新加坡人视喝茶为一种解渴的必需品,就好比吃饭是为填饱肚子一样,虽然简单,但依然形成了一种相对朴实的新加坡茶文化,早在四、五十年代的新加坡就有了这类算是蛮稀有的新兴食品“肉骨茶”,当时只不过是街边档口或小菜馆的一种设备简陋的饮食文化,顾客只眼市民中的~小部分,过后随着时代演变,从七十年代开始提升到住宅区和餐馆,在规模和卫生方面上比较具备专业水准。
 
   新加坡茶文化萌芽期:
   真正培养起的新加坡茶文化萌芽期应该是在八十年代中,实在有赖于不少的民间团体不遗余力的给予推广,而最早把茶艺艺术深入民间的首推武吉巴督茶艺俱乐部,目前的宏茂桥茶艺俱乐部继续维系着这项有意义的活动;配合着时代的脚步迈进,新加坡茶艺馆也顺势为茶艺活动涂上新时代色彩,例如在茶馆设卡拉OK、和文化界著名人上配合专题讲座活动甚至于引进以茶为本的多口味泡沫茶,还有以戏曲为主的戏曲茶馆
 
   丰富多元的新加坡茶文化:
   新加坡虽然是多元种族的国家,但是在各有的不同传统习俗底下,四大民族很多都彼此接纳对方的风土民情,所以在茶艺文化方面,相信能够以生活化的推广方式,慢慢走进异族同胞的日常生活里。除了中国茶和英国茶之外,新加坡特有的“长茶”已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶,然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子,然后倒进另一只手拿的空杯子里,两只手的距离约在一米之间,如此来回须7次。在来回倒茶的过程中,奶茶是不能外溢的。由于“长茶”的杯子相当大,喝起来相当过瘾,喝茶者边品茶,边欣赏精彩的倒茶,心情也会变得轻松。
 
   多元的新加坡茶文化演变:
   在新加坡喝茶和在英国不一样,这也许是一种多元化的演变。在英国喝茶是以茶为主,佐之以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主,茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶,均以自助式点心为主,从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心,花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶,也常常会用茶叶袋泡的大茶来待客。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶艺文化 茶文化 下午茶 普洱茶 中国茶 喝茶 普洱 茶叶 
热点排行
相关文章
彝族的茶文化
彝族的茶文化
银币上的茶文化
银币上的茶文化
海峡两岸茶文化季茶王赛评出三
海峡两岸茶文化季茶王赛评出三
土耳其茶文化
土耳其茶文化
越南茶文化
越南茶文化
易武--普洱茶文化胜地
易武--普洱茶文化胜地
2014中华海峡两岸茶业联盟茶文
2014中华海峡两岸茶业联盟茶文
90后争做云南茶文化形象大使
90后争做云南茶文化形象大使
千年茶文化与石雕木雕
千年茶文化与石雕木雕
哈尼族的茶文化
哈尼族的茶文化
土家族人的独特茶文化
土家族人的独特茶文化
普洱茶文化盛宴茶文化交流论坛
普洱茶文化盛宴茶文化交流论坛
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号