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爱茶人

时间:2018-06-27 14:17来源:网络 作者:佚名浏览:
饼茶八病是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现入杂、乌蒂、白合、过熟、烟焦、新铁、澄泥、竹箨八种不良情况。其实八病也是普洱茶饼的鉴别方法。 茶,是开放的,两人对饮,三人成品,多人成局,海阔天空,无所不谈,茶是欢愉的;茶,又是内敛的,一
,是开放的,两人对饮,三人成品,多人成局,海阔天空,无所不谈,是欢愉的;,又是内敛的,一人独自品饮,与茶私语,与自己对话,茶是恬静的……茶,包容万有,宽以度人。
我最喜爱的祁门红茶,是中国十大名茶之一,始于清代光绪晚年列贡茶,产于安徽祁门贵池一带,为红茶中的极品,以香高味醇、形美色艳、独特玫瑰花蜜香浓冠绝天下红茶。祁门红茶将茶叶切碎制成,条索细秀、乌润色泽尽显金毫、汤色红艳明亮、滋味醇厚,香气持久。
阿萨姆红茶也是极好的,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶椐结合,就成了驱寒祛湿的姜红茶。
(责任编辑:润生)
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