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普洱蜜汁排原料

时间:2016-03-13 10:16来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱蜜汁排原料: 排骨500G左右、生抽1汤匙、老抽1茶匙、蜂蜜2汤匙、盐1/2茶匙、普洱茶1小块。 普洱蜜汁排的做法: 1、用开水冲泡一汤锅普洱茶,取头汤,茶叶滤去; 2、锅里油烧热,将排骨放入略煎至表皮变色; 3、讲过了油的排骨,放到有普洱茶的汤锅,加入生抽老抽和蜂蜜; 4、水开后,撇去浮沫,水开后撇去浮沫,中小火烧大约半小时
普洱茶
 
    普洱蜜汁排原料
   排骨500G左右、生抽1汤匙、老抽1匙、蜂蜜2汤匙、盐1/2匙、普洱茶1小块。
  普洱蜜汁排的做法:
  1、用开水冲泡一汤锅普洱茶,取头汤,茶叶滤去;
  2、锅里油烧热,将排骨放入略煎至表皮变色;
  3、讲过了油的排骨,放到有普洱茶的汤锅,加入生抽老抽和蜂蜜;
  4、水开后,撇去浮沫,水开后撇去浮沫,中小火烧大约半小时,水下去一半后加入盐,中途水不够的话,加入热普洱茶;
  5、汁水剩得差不多时,转到炒锅里翻炒至收汁。
 
(责任编辑:润生)
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