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茶叶美食：茶香鸽吞翅

时间:2016-12-01 16:32来源:心食谱作者: 邬元康浏览: 次

茶香鸽吞翅的制作方法介绍如下：材料乳鸽1500克，鱼翅500克，高汤750克，茶汁100克，枸杞5克做法 1、将乳鸽去骨，汆水后洗净。 2、把制好的鱼翅纳入乳鸽腹中，用高汤炖至熟烂，调味即成。特点茶与菜结合，使菜品的香味更加浓郁。

茶香鸽吞翅的制作方法介绍如下：

材料

乳鸽1500克，鱼翅500克，高汤750克，茶汁100克，枸杞5克

做法

1、将乳鸽去骨，汆水后洗净。

2、把制好的鱼翅纳入乳鸽腹中，用高汤炖至熟烂，调味即成。

特点

茶与菜结合，使菜品的香味更加浓郁。

(责任编辑：润生)

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