北宋诗人王禹偶《龙凤茶》：“详标龙凤号题新，赐得还因作近臣。烹处岂期商岭水，碾时空想建溪春。香于九畹芳兰气，圆如三月秋皓月轮。爱惜不尝唯恐尽，除将供养白头老亲。”
《宣和北苑贡茶录》：“太平兴国初，特制龙凤模，遣使臣就北苑造团茶，以别众品，龙凤茶盖始于此。”欧阳修《归田记》：“自以谏官供奉大内，至登二府，二十余年，才获一赐，存以为宝，时有佳客，出而传玩而。”唐庚《斗茶记》：“......近世欧阳少师做《龙茶录序》，称嘉佑七年亲享明堂，至斋之夕，始以小团分赐二府，人给一饼，不敢碾试，至今藏之。时熙宁元年也。......自嘉佑七年壬寅至熙宁元戊申，首尾七年，更阅三朝，而赐茶犹在，此岂复有茶也哉。”
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