当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

新茶友应如何建立喝茶口感

时间:2023-12-15 15:25来源:普洱藏家 作者:普洱藏家浏览:
普洱茶怎么喝,又如何判断所喝茶品的口感呢?刚入门的新手有什么建立口感的诀窍吗?普洱茶怎么喝,听起来很简单,其实也是一门大学问哦!尤其对于新手来说,只有建立起系统的、正确的口感,才能慢慢成长。
茶汤
普洱茶怎么喝,又如何判断所喝茶品的口感呢?刚入门的新手有什么建立口感的诀窍吗?
普洱茶怎么喝,听起来很简单,其实也是一门大学问哦!尤其对于新手来说,只有建立起系统的、正确的口感,才能慢慢成长。
一、建立正确的口感,不是衡量的好坏,是看适口性
普洱茶怎么喝?最重要的就是建立一个正确的口感。很多人一提到“正确的口感”,就是生津回甘、茶气纯正、醇和顺滑等。但对我来说,这些都不是衡量茶的标准。
哪款茶喝了不生津回甘?哪款茶喝完后身体会不舒服?只要茶原料工艺和仓储都好,茶的这些特性都差不了多少。
于我而言,喝普洱茶我更多的是喝它的“适口性”。简单说,就是茶带给我的愉悦感。普洱茶的愉悦感更多的是来源于它的香气和回甘。
好的普洱茶,香气会跟着茶汤裹到身体里去,而其他茶,香气只会留在口腔里,绝对不会往下走。而这个茶还得有一定的苦底涩底,没有苦做底相伴,茶的香也是苍白的,一味的香甜早就被我淘汰了。人对苦、臭的东西才会上瘾,所以人们喝咖啡上瘾,抽烟上瘾,很少有人会吃糖上瘾。
 
二、建立正确的口感,最好找经典唛号茶多泡多喝
普洱茶的体系很庞大,勐海茶区易武茶区、滇西茶区,生茶熟茶,品牌茶、农家散茶、名家定制茶、大师手制茶......等等。刚入门的新手,一股劲儿猛扎进去,大概头都要蒙了!——该喝什么茶才好?!
由于工作和个人爱好的原因,我喝过很多各种各样的普洱茶,勐海茶厂的、下关的、福今的、大益的....各个茶厂各个品牌的茶大多数都喝过。
在我着迷于茶的20年间,至少品饮了1000款茶品。以每泡茶7克计算,每天两泡,十年间至少喝掉了50公斤的茶叶。这么多年的普洱茶喝下来,我自己也总结了一些喝普洱茶的经验。
对于新茶友来说,要建立正确的口感,我认为就是一定要找一些年份较老、仓储良好的经典唛号茶喝。
生茶如75427532,熟茶如7752、7581等,这些唛号茶既然能成为经典,一定有它的道理!现在的很多经典茶,也都是在经典唛号茶的基础上优化而来的。
建议大家去找这些经典唛号茶,多去泡、喝,记住这个味道,相互多对比,多体会找出差异,这样就会逐步摸索出一条适合自己的喝茶路子,也就知道自己的“适口性”在哪儿了!
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶怎么喝 勐海茶厂 易武茶区 易武茶 普洱茶 喝茶 普洱 
热点排行
相关文章
喝茶之风大行
喝茶之风大行
像做人一样去喝茶
像做人一样去喝茶
喝茶注重的是“愉·悦·融·仁
喝茶注重的是“愉·悦·融·仁
普洱茶叶配甜点你喜欢这种喝茶
普洱茶叶配甜点你喜欢这种喝茶
喝茶会不会影响牙齿的洁白?
喝茶会不会影响牙齿的洁白?
发烧时能喝茶吗?
发烧时能喝茶吗?
心理测试喝茶看内心世界
心理测试喝茶看内心世界
喝茶不当也会醉 醉茶怎么办?
喝茶不当也会醉 醉茶怎么办?
怎样喝茶才不会兴奋失眠?
怎样喝茶才不会兴奋失眠?
你了解英国人有多爱喝茶吗?
你了解英国人有多爱喝茶吗?
享受最简单喝茶的幸福
享受最简单喝茶的幸福
像做人一样去喝茶!
像做人一样去喝茶!
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号