当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

不要被你收藏的普洱茶拖垮

时间:2023-11-15 15:00来源:只见说茶 作者:只见说茶浏览:
藏茶是很多爱茶人的喜好,不仅能让自己一直有茶喝,同时低进高出又能获得一些额外收入。 然而,很多人不知道的是,他们收藏的普洱茶正在慢慢拖垮自己。为什么?诸位客官且听我慢慢道来。 不要拿劣质和时间做交易 关键词:品质 品质是普洱茶的生命力。有些人收藏普洱茶,
普洱茶
藏茶是很多爱茶人的喜好,不仅能让自己一直有喝,同时低进高出又能获得一些额外收入。
然而,很多人不知道的是,他们收藏普洱茶正在慢慢拖垮自己。为什么?诸位客官且听我慢慢道来。
不要拿劣质和时间做交易
关键词:品质
品质是普洱茶的生命力。有些人收藏普洱茶,不管是雨水茶、秋茶,还是台地茶、小树茶,都乱收一通。10年过后,香气变淡、茶汤变味,茶的品质逐渐走向下坡路,这才后悔莫及。
低劣的茶品
记得一位著名的茶人说过,花10年时间存一片劣质普洱茶,就是在犯罪。时间最大的特点在于其不可逆,所以,时间是藏茶最高的成本。
 
08年白水清特制红印圆茶
一款普洱茶,只有选用良好的大树春茶原料,经过层层拼配、加工,历经岁月沉淀,才能达到完美的品质。拿劣质的茶和时间做交易,时间无法改变它的品质,只会将它辜负。
好茶都有一样的出厂模式
关键词:工艺
良好加工工艺能让普洱茶的品质和价值更上一层楼。加工工艺不成熟,如过度炒青、揉捻不足、间断性晒青,这样做出来的普洱茶,本身就有焦味、青味等问题,藏上10年、8年,缺陷更加放大,价值直线下跌。
好茶都有这样的出厂模式。杀青,一般持续25-30分钟,才能把茶叶炒透,同时茶叶不至于炒糊。
 
炒青
揉捻,要进行两遍,力度适当,让茶叶内质跟空气充分接触,才有利于后期自然发酵。晒青,一定要在阳光下一次性晒透;如果天气不好收起茶叶,第二天再重新拿出来晒,这样茶叶质量就下降了。
 
晒青
做茶是一门技术活,只有具备丰富经验的老师傅,才能熟练掌握制茶过程的力度与时间,这岂是那些半吊子水的“茶人”能够做得到的?切记,藏茶,也要看工艺!
 
仓储决定普洱茶品质
关键词:仓储
仓储是决定普洱茶品质形成的重要一环。就算是年份老茶,如果仓储环境潮湿、封闭、杂乱、有异味,再好的茶品品质都会被彻底颠覆,成为一文不值的废品。
 
霉变的普洱茶
可以说,刚出厂的普洱茶只是个“半成品”,仓库是普洱茶的第二生产车间。在这里,普洱茶将进行长年的后发酵转化,一定年份后,它的滋味和口感都变得更加醇厚、迷人。
那么,普通藏友在家里该怎么藏茶呢?有以下5点需要注意:
 
家庭藏茶技巧
1.生茶熟茶分开存放,茶量较大可按年份分类;
2.建议采用瓦楞纸箱存茶,如果纸箱有异味,要放一段时间,直到异味散去为止;
3.准备一些木板,存茶的纸箱放在上面,离墙离地存放;
4.温度在15℃-35℃,湿度在40-75之间;
5.存茶要远离厨房,也不要放在油墨味明显的书报旁,以免茶品吸附异味。
总而言之,收藏普洱茶是门大学问。认真学习普洱茶知识,融入普洱茶圈,结交名师大咖,多喝茶,多对比,才是收藏普洱茶的正确的打开方式。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:收藏普洱茶 自然发酵 红印圆茶 后发酵 台地茶 普洱茶 喝茶 
热点排行
相关文章
同一种普洱茶的六种不同冲泡法
同一种普洱茶的六种不同冲泡法
澜沧江南与江北六大普洱茶山的
澜沧江南与江北六大普洱茶山的
澜沧江南与江北六大普洱茶山的
澜沧江南与江北六大普洱茶山的
德宏普洱茶区的气候特点
德宏普洱茶区的气候特点
德宏普洱茶区的地理优势
德宏普洱茶区的地理优势
德宏普洱茶区的历史发展
德宏普洱茶区的历史发展
南峤山产普洱茶的特点
南峤山产普洱茶的特点
南峤山普洱茶区的历史
南峤山普洱茶区的历史
普洱茶的产地探究
普洱茶的产地探究
普洱茶产地之布朗茶区
普洱茶产地之布朗茶区
普洱茶饮用常见四大问题解答
普洱茶饮用常见四大问题解答
细说普洱茶各种级别的品质特征
细说普洱茶各种级别的品质特征
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号