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普洱茶的两种储存方式

时间:2018-06-11 10:36来源:网络 作者:玲儿浏览:
普洱茶存放方式 1、干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化10~20年为佳。普洱茶的后发酵主要依靠微生物来进行转化,微生物也是需要一年四季的季节变化来进行新陈代谢,春暖多雨、夏季炎热、秋凉干爽、冬天寒冷,自然的陈化才是符合普洱茶的发
 
 
    普洱茶存放方式 
 
    1、干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化10~20年为佳。普洱茶的后发酵主要依靠微生物来进行转化,微生物也是需要一年四季的季节变化来进行新陈代谢,春暖多雨、夏季炎热、秋凉干爽、冬天寒冷,自然的陈化才是符合普洱茶发酵规律,才能藏出优质的老茶
 
    2、湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖,以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体健康不利,所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。
 
(责任编辑:润生)
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