茶叶其他投茶量的泡茶法
时间:2018-06-22 11:11来源:网络
作者:佚名浏览:
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关于茶叶的其他投茶量的泡茶法 除了常见的泡茶以外，一些不走寻常路的泡茶方法也有一些投茶量的讲究。 比如说碗泡法由于碗泡法是用茶勺取茶汤，添汤的动作会比较慢，且茶叶一直浸在水中，所以即便茶碗较大，也不要投放太多的茶量，不然茶汤很容易变质。 比如调饮茶最常
除了常见的泡
茶以外，一些“不走寻常路”的
泡茶方法也有一些投茶量的讲究。
比如说碗泡法——由于碗泡法是用茶勺取
茶汤，添汤的动作会比较慢，且茶叶一直浸在水中，所以即便茶碗较大，也不要投放太多的茶量，不然
茶汤很容易变质。
比如调
饮茶——最常见的奶茶，茶水比例差不多1:30。因为
制作过程中会加奶，所以可以把茶汤泡制得浓一点，这样也方便根据自己的喜好选择多奶还是多茶;
比如
冷泡茶——
冷泡茶的特点是冷水浸泡，且浸泡时间很长，夏天的时候甚至会过夜，所以投茶量不用太大。按体积来投茶的话，
紧压茶以外的所有
茶类差不多投铺满容器(玻璃瓶为例)底部的量就可以了，而
紧压茶适当减少，以免茶汤过浓。
泡茶本身是个逐渐熟练的过程，丰富的泡
茶经验带来的并不是教条般的条条框框，而是更加随性自在地
喝茶，几经“修炼”，你肯定会拿捏一份最适合自己口味的投茶量。
(责任编辑：润生)
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