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冲泡福鼎白茶的讲究

时间:2017-01-02 16:45来源:七蒲茶业 作者:佚名浏览:
福鼎白茶性寒凉,能降火消炎,相比其他茶类,福鼎白茶自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有三抗三降、七大养身功效。其母本茶树受云雾之呵护,得泉露之滋养,神形俱丰。相传太姥娘娘就是用福鼎白茶救治小儿麻疹,恩泽这方百姓。 泡福鼎白
普洱茶
福鼎白茶性寒凉,能降火消炎,相比其他茶类福鼎白茶自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他类,具有三抗三降、七大养身功效。其母本茶树受云雾之呵护,得泉露之滋养,神形俱丰。相传太姥娘娘就是用福鼎白茶救治小儿麻疹,恩泽这方百姓。
泡福鼎白茶的讲究:
1、温杯:洁净杯具,除却杯中冷气,提高杯身温度。
2、投茶:因地域差异,南方冲泡绿茶的茶与水的比例是1:50,在特定容量为150ml的杯子中投入约3克茶叶。北方口味厚重,150ml的杯子中投入茶叶约为4至5克即可。
3、润茶:在冲泡之前,我们先要润茶,为的是使茶叶初步吸收水分,使茶叶初步展开。
4、冲泡:“凤凰三点头”的手法,可以用水的冲力使茶叶在杯中上下翻滚,加速茶叶中有效物质的浸出。
5、品茶饮茶先闻香,后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
观白茶茶道,品其清纯芳香,知其淳朴与优雅,感其茶道禅意。在炎炎夏日里,来一杯福鼎白茶,去暑解热,是夏日里的最佳饮料。中国人讲究阴阳平衡,现代人白天拼搏了一天后,夜晚来一杯白茶,消除身上的浮躁。
(责任编辑:品茗在心)
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