【1】适制扁形茶树种
【2】适制白茶树种
芽叶茸毛密集，单芽较长：如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等
【3】适制毫形绿茶树种
【4】适制乌龙茶树种
【5】适制红茶树种
芽叶茸毛多，较肥壮：如祁门种、政和大白茶、英红1号、英红9号、云抗10号、桂红3号、黔湄419等
【6】适制黑茶茶树种
【7】适制黄茶茶树种
黄茶除要求芽叶茸毛较多外，无其他特殊要求，各地也都往往用当地群体种
注：现有茶树的品种以其繁殖方式大致上可分有性系和无性系两大类
有性系即用种子繁殖的树种，个体间性状差异较大，又称“群体品种”，如龙井种、祁门种等
无性系品种用扦插或压条方式繁育，个体间性状差异较小，如龙井 43、福鼎大白茶等
单就制茶而言，无性系品种的芽叶是优于有性系品种的
(责任编辑：茶小仙)
