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红茶中的多酚类可抑制破坏骨细胞物质的活力

时间:2024-01-13 14:55来源:未知 作者:玲儿浏览:
红茶:预防肠胃疾
普洱茶
 
   红茶:预防肠胃疾病、抗心血管疾病、强健骨骼、帕金森综合征、预防口腔疾病
 
   红加工中经过了发酵过程,产生了较高的茶黄素茶红素,形成了红茶“红”的品质特征,同时,红茶经过发酵后茶性温和,属中性茶,老少妇孺咸宜之外。
 
   红茶由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较,而茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化。红茶在中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用。此外,红茶中含有的丰富蛋白质和糖类,以及其它丰富的营养元素,能够增强人体的御寒能力,蓄养阳气,生热暖胃的作用。红茶中的茶色素对慢性腹泻、改善人体肠道微生物结构、杀灭肠道细菌等均得到了研究支撑。
 
   红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等),这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,降低对人体不利的低密度脂蛋白含量,达到预防心脏病的作用。所以对预防心血管疾病,红茶比绿茶更胜一筹。
 
   此外,有研究证实,红茶中的多酚类可抑制破坏骨细胞物质的活力,喝茶有利于维持骨质密度。新加坡国立大学经过对6.3万名新加坡居民烟酒,发现每月和23杯红茶的调查者患帕金森病的概率比普通人低71%。茶叶均具有除口臭的效果,其以红茶最强。
 
(责任编辑:茶小仙)
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