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有关绿茶的小知识

时间:2023-09-08 11:46来源:茶多网 作者:未知浏览:
众所周知,绿茶是我国六大茶类之首,也是大众所熟知并喜爱的茶品。有关绿茶的一些小常识,你知道多少呢? 一、产地 绿茶的产量大,产地广。绿茶作为我国的六大茶类之一,年产量在四十万吨左右,主要分布于河南、浙江、江苏、贵州、江西、安徽、四川、湖南、湖北、广西、
普洱茶
 
   众所周知,绿茶是我国六大茶类之首,也是大众所熟知并喜爱的品。有关绿的一些小常识,你知道多少呢?
   一、产地 绿茶的产量大,产地广。绿茶作为我国的六大茶类之一,年产量在四十万吨左右,主要分布于河南、浙江、江苏、贵州、江西、安徽、四川、湖南、湖北、广西、福建等各个茶区。其中以浙江、安徽、江西三省的产量最高、质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。
   二、分类 绿茶的分类一般有四种,按其干燥和杀青方法的不同,分为炒青、烘青晒青与蒸青绿茶。
   三、名品 绿茶不仅香高味长、品质优异,且名品众多。西湖龙井黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、信阳毛尖、娥眉竹叶青、六安瓜片太平猴魁、恩施玉露、蒙顶甘露、休宁松梦等,都是绿茶里的名品。
   四、功效 绿茶属未发酵茶类,茶叶中保留了鲜叶的天然物质,其中含有的茶多酚儿茶素氨基酸等营养成分较多,且这些营养物质所起到的杀菌消炎、防衰老等作用,也是其它茶类所不及的。
   五、适宜人群 绿茶较适合高血压、高血脂、油腻食品食用过多的人群,但不适合有肠胃疾病、心血管疾病患者及妇女儿童。
   此外,饮茶必须适量,过量饮茶影响身体健康。引用绿茶最好以80—85度左右的开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。
 
(责任编辑:茶小仙)
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