中国茶道的变现形式
时间:2023-07-25 09:48来源:博客
作者:玲儿浏览:
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中国茶道的具体变现形式有三种： 一、煎煮茶 通过一系列的器具，采用应和茶事的行为和形式，把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎煮茶是茶的最早艺术品尝方式。 二、斗茶 斗茶是古代文人雅士各携带茶和水，通过相应地茶艺形式对比茶面的汤花来品尝以及鉴赏汤色来确定优
通过一系列的器具，采用应和
茶事的行为和形式，把
茶末投入
壶中和水一块煎煮。唐代的煎煮茶是茶的最早艺术品尝方式。
二、斗茶
斗茶是古代文人雅士各携带茶和水，通过相应地
茶艺形式对比茶面的汤花来品尝以及鉴赏
汤色来确定优劣的一种
品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐末，盛于宋代，最先流行于福建建州一带。它是古代
品茶艺术的最高表现形式，以色、香、味俱全为胜。
它是以
冲泡、闻香、
品茗等形成的茶事。它讲究品饮工夫，有自品和待客两种，待客更为讲究。
相比中国的
茶文化，
紫砂壶的文化
历史相对较短。在相当长的时间里，古人多饮用
饼茶和
团茶，他们以煎煮茶为主，流传数千年后才逐渐形成以叶茶为
饮茶的主流局面。由于种种原因，从明太祖朱元璋下诏起历经150年，才在整个民族确立了叶茶为主的主流意识。。由于叶茶相对鲜嫩，适宜冲泡，大大简化了煎煮茶的
风俗。
泡茶需要合适的工具，
紫砂壶由此登上饮茶器具的舞台，逐渐成为“
茶道”的主角，演绎了“
茶文化”和“陶文化”中的“茗
茶文化”。
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