今年，一些商品脱离了基本的定价原则，在游资的炒作下，价格飞涨，此前我们就报道过福建大红袍和湖南黑茶暴涨的消息。一斤大红袍炒到了十万元，1950年生产的一块湖南黑茶被炒到了48万元。这些疯狂的价格变化，让人不禁想起前几年被爆炒的普洱茶。06年的时候，大量资金进入普洱茶的炒作，厂家商家甚至消费者，都在囤积普洱。这几年过去了，炒普洱的人，是赚钱还是赔钱了呢？我们的记者在云南和深圳进行了调查。
揭秘最佳电子商务平台 秘闻!行情近期可能发现大逆转 机构资金流向已发生巨变! 主力资金正密谋全新布局! 云南勐海县勐满镇城子村茶厂厂长岩扁：“这是07年进的茶，有一吨多，当时200元一公斤，现在只值四、五十元一公斤，当时值20多万元，现在6左右。”
岩扁说，当年的普洱茶只能用疯狂来形容。2002年，20克普洱茶拍卖出165万元；2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话；2007年，在东盟博览会上，一公斤所谓的茶王更是被标价600多万元的天价。2006年-2007年上半年，由于大量游资进入普洱茶市场，普洱茶平均升值100%-200%，有的甚至升值超过10倍以上。普通的茶饼每片也由二三十元猛涨到200多元。就连茶园的茶叶，也被高价预定。
然而好景不长，2007年下半年以来，云南普洱茶几乎是在一夜之间坠入谷底，身价立刻被打回了原形，到去年更是跌到了谷底，当年600万元一公斤的茶王身价也只值10多万元，跌去50多倍。而源头的鲜茶，更是每公斤不到一元钱，茶农们干脆不采茶叶了，任其荒芜。
云南勐海县勐满镇城子村茶厂厂长岩扁：“去年茶农都不去采茶了，还不够工钱。”
同样被荒芜的还有茶厂。仅勐海来说，2007年有200多家普洱茶厂，2008年只剩下40多家，2009年全年保持生产的可能不足20家，而整个云南省原来3000多家普洱茶厂家锐减，到去年只有几十家在生产普洱茶。普洱茶的价值也开始从被炒作转向被低估。
云南勐海县勐满镇城子村茶厂厂长岩扁：“普洱茶暴涨暴跌带来的后果：对消费者信心和行业是一个摧残。”
干旱减产今年普洱茶理性回归
普洱茶的行情，这几年来一直在波动，在去年普洱茶价格走进低谷的时候，云南遭遇了冬春夏的三季连旱。严重的干旱造成普洱茶大面积减产。因此，云南今年的春茶鲜茶价格，又开始上涨，原料的减产，开始让今年的普洱茶价格开始回升。今年的普洱茶又出现了什么新变化呢？继续来看记者的调查。
在普洱茶主产区勐海县，今年春茶的台地茶毛茶每公斤卖到了18元，而在去年是13元；今年的秋茶台地毛茶每公斤也由去年的9元上涨到14元。大树茶春茶毛茶每公斤出厂价350-380元，秋茶毛茶也卖到200元一公斤，比去年上涨了30%左右。
云南勐海县勐满镇城子村茶厂厂长岩扁：“每公斤涨了5元，明年涨7元。”
毛茶的上涨，作为下游产品的普洱茶，自然水涨船高。
深圳红运茶庄总经理吴志恩：“今年普洱茶的价格上涨了15-20%，高的涨了60%。”
据云南农业信息网统计数据显示，普洱茶经过两年来的价格回调后，目前已上升了30%左右。比如这种大叶种的老树茶，今年3、4月的时候，这种老树茶的毛茶收购价还是每公斤300元，到6月就已经涨到500多元了。市场上今年5月初的老树茶还是每公斤500元，现在已经是每公斤800多元了，这已经快接近最高价时的07年了。
云南昌泰茶业集团销售经理史云海：“07年1000块钱一公斤，现在也恢复到800多元钱，回升的价格是最快的，易武茶07年700多元，现在也恢复到500多元。”
虽然今年普洱茶的涨幅已经不小，个别老树茶的价格甚至已经翻番，但业内人士却认为现在的茶叶价格还属于理性的上涨，涨价的理由也很理性，并不是炒作的结果。
云南勐海县勐满镇城子村茶农岩扁：“今年受天气的影响，减产30%左右。”
云南普洱茶研究学者杨凯：“今年普洱茶涨价的原因是受天气影响和市场的回复。”
规范原产地普洱茶拒绝再被炒
看了刚才的消息，可以说，刚刚恢复元气的普洱茶，现在又有一些炒作之风在介入，虽然现在价格行情被业内人士认为还是在理性的范围内，但在大红袍，黑茶遭到爆炒、连创天价之后，大家也在担心，普洱茶会不会步这些产品的后尘呢？继续看记者的调查。
虽然受天气等因素的影响，普洱全行业减产、提价，但业内人士认为今年不可能再像2007年那样大起大落。
深圳红运茶庄总经理吴智恩：“不会出现07年的现象。”
当年的普洱茶的炒作，就是不少普洱茶的大品牌，厂家只定出厂价，让经销商把价格炒到每件茶叶上万元。有的茶厂，一级批发商就有10多个，二级批发商30多个，厂家通过收保证金来控制经销商。2007年的普洱茶泡沫，正是由中间商炒起来的。
深圳红运茶庄总经理吴智恩：“首先作为生产厂家来说，销售的环节、渠道的管控在加强，其二工商界趋于理性，因为很多人手上还有货，对于消费者来说，他已经形成了理性消费。”
为了防止普洱茶再次遭到爆炒，给普洱茶市场带来灾难性的打击，普洱市茶叶产业办公室每天都要往各个茶山打电话，了解最新动态，对实时价格进行监控，他们甚至连在易武和勐海有多少个韩国人、多少个马来西亚人，都掌握得清清楚楚。而茶农和茶商，也担心普洱茶价格虚高、失控，因为最终受害的还是他们。
茶农：“不希望出现07年的现象。”
茶商：“随着这两年普洱茶的稳步发展，无论是任何一个企业也好，市场稳定发展是我们经销商愿意看到的，不愿意接受大起大落的现象。”
(责任编辑：润生)
