当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 普洱茶山头 >

昔归普洱茶,为什么能让那么多人喜欢呢?

时间:2019-04-25 16:47来源:老骥茶庄 作者:佚名浏览:
昔归普洱茶,为什么能让那么多人喜欢呢?
昔归冰岛一样,都是普洱茶中的贵族,而这个贵,不但是它的门槛也是一种标志。
 
昔归产于何处?
昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。 昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
 
忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。
 
1970年实行集村运动,忙麓山上的村民陆续搬到了昔归村居住。从那时起,昔归村每年精制100公斤昔归茶上交县上。当时茶农们称之为“县委茶”,县里之所以选中昔归茶作为接待礼仪用茶,其原因莫不由此。
 
昔归普洱茶的特点:
昔归忙麓山古树茶与冰岛寨古树茶同是勐库种的延续,茶味一样,昔归入口稍涩,而冰岛呢,入口苦涩度低,杀青好的几乎无法察觉出来。
 
冰岛入口茶汤粘稠度高,而昔归呢入口水路细腻;冰岛给人的感觉是柔从入口就有,而昔归的茶气却好很多,相比昔归与冰岛,生津表现昔归忙麓山略胜一筹。
 
昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
 
昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
 
昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水
质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。
 
品饮感受:
开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。
 
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:古树茶 普洱茶 普洱 茶树 古树 杀青 水质 茶园 春茶 
热点排行
相关文章
对高端普洱茶的理解
对高端普洱茶的理解
茶文化节可现场私人定制普洱茶
茶文化节可现场私人定制普洱茶
“小乔”的普洱茶产品在爱茶者
“小乔”的普洱茶产品在爱茶者
思茅区举办“2015普洱茶加工、
思茅区举办“2015普洱茶加工、
普洱茶产地的地理气候有何特征
普洱茶产地的地理气候有何特征
普洱茶分为哪几类呢?
普洱茶分为哪几类呢?
什么是“乔木普洱茶”呢?
什么是“乔木普洱茶”呢?
普洱茶毛茶的制作工艺
普洱茶毛茶的制作工艺
普洱茶的春、夏、秋茶,时间上
普洱茶的春、夏、秋茶,时间上
茶马古道与普洱茶有何联系有哪
茶马古道与普洱茶有何联系有哪
少数民族与普洱茶的关联
少数民族与普洱茶的关联
普洱茶的“陈化”原理
普洱茶的“陈化”原理
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号